VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Высокие результаты в свиноводстве достигаются при включении в рацион комплексных белково-минеральных нетрадиционных кормовых добавок, это позволяет экономить большое количество зерна и повышать качество продукции [1, 3, 4, 5, 6]. А также полноценное питание позволяет повысить резистентность организма сельскохозяйственных животных и их устойчивость к различным заболеваниям [2, 7, 8, 9, 10, 11].

Целью исследования является изучение лейкоцитарной формулы, фагоцитоза, фагоцитарного числа у супоросных свиноматок при скармливании им комплексной добавки на основе соевой окары и природных цеолитов (мергеля Сиуч-Юшанского месторождения Ульяновской области).

Объектом исследования стали свиноматки. Были сформированы 2-е группы (по 5 животных в каждой): контрольная получала основной рацион (ОР), а опытная - к ОР дополнительно - 200 г соевой окары на 1 животное в сутки. Взятие крови у маток проводили на 105 день супоросности (до утреннего кормления раз в месяц). Лейкоформулу высчитывали в мазках, окрашенных по Романовскому-Гимза, фагоцитоз - дрожжевым методом.

Анализ лейкоцитарной формулы супоросных свиноматок 2-й группы (таблица 1) также показал, что в их крови по сравнению с аналогами возросли отдельные виды лейкоцитов. В том числе: базофилы - на 28,8 %, что может быть связано с их участием в синтезе гистамина и гепарина и согласуется с данными других ученых; эозинофилы - на 29,7 %, что объясняется их участием в расщеплении гистамина – продукта промежуточного обмена белков и согласуется с мнением авторов; макрофагов моноцитов - на 46,9 % с низкой фагоцитарной активностью, поэтому их потребовалось больше.

Таблица 1 – Показатели иммунного звена крови свиноматок при использовании комплексной добавки

Показатель, ед.	1 группа (контроль)	2 группа (ОР+ соевая окара+ мергель)
Фагоцитоз, %	86,333,93	82,334,63
% от контроля	100	95,37
Фагоцитарное число, усл. ед.	2,570,19	2,330,09
% от контроля	100	90,66
Лейкоцитарная формула:
Базофилы, %	2,330,88	3,001,52
% от контроля	100	128,76
Эозинофилы, %	9,001,53	11,673,48
% от контроля	100	129,67
Нейтрофилы палочко-ядерные, %	11,673,53	6,002,52
% от контроля	100	51,41
Нейтрофилы сегменто-ядерные, %	30,677,54	27,676,94
% от контроля	100	90,22
Лимфоциты, %	40,673,33	42,672,60
% от контроля	100	104,92
Моноциты, %	5,671,45	8,331,76
% от контроля	100	146,91

Вместе с тем число зернистых нейтрофилов у супоросных маток опытной группы уменьшилось, в том числе: палочкоядерных клеток - на 51,4 %, сегментоядерных - на 9,8 % по сравнению с контролем, что указывает на уменьшение фагоцитоза этими клетками.

Процент фагоцитоза снизился у животных 2-й группы на 4,63 %, а количество поглощенных микробных клеток, в пересчете на один активный нейтрофил - фагоцитарное число уменьшилось на 9,34 % по сравнению с аналогами. Количество клеток, обеспечивающих иммунную реактивность организма - лимфоцитов в крови у свиноматок 2-й группы увеличивается на 4,9 % по сравнению с контролем, что свидетельствует о стимуляции иммунитета, в целом включение в рационы свиней соевой окары в комплексе с цеолитом, способствует усилению защитных механизмов их организма.

Библиографический список

1. Ахметова, В.В. Использование комплексной добавки на основе природных сорбентов в кормлении телят / В.В. Ахметова, С.В. Дежаткина, М.Е. Дежаткин //Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 2 - С. 52-56.

2. Дежаткина, С.В. Влияние цеолитовых добавок на показатели молочной продуктивности коров / С.В. Дежаткина, В.В. Ахметова //Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Баумана. - 2013. – Т. 214. - С. 148-154.

3. Дежаткина С.В. Физиологическое обоснование применения соевой окары и цеолитсодержащего мергеля в животноводстве: дис. …д.б.н.: 03.03.01 и 06.02.08 /Дежаткина Светлана Васильевна. Ульяновск, 2015. – 321 с.

4. Дежаткина, С.В. Показатели резистентности у свиноматок при добавлении в их рацион соевой окары и цеолитов / С.В. Дежаткина, А.В. Дозоров, Н.А. Любин //Зоотехния. – 2013. - № 11. - С. 6-7.

5. Дежаткина, С.В. Перспективы использования природных сорбентов для оптимизации кормления крупного рогатого скота / С.В. Дежаткина, В.В. Ахметова //Материалы Международной научно-практической конференции: Наука в современных условиях: от идеи до внедрения, Димитровград. - 2013. - № 1. - С. 7-11.

6. Дежаткина, С.В. Влияние добавок соевой окары и цеолитов на активность ферментов в печени поросят / С.В. Дежаткина, А.З. Мухитов //Материалы 5-й Международной научно-практической конференции: Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения. - Ульяновск, 2013. - Т. 2. - С. 38-41.

7. Дежаткина, С.В. Факторы резистентности у поросят при использовании соевой окары / С.В. Дежаткина, А.З. Мухитов //Материалы 17-й Международной научно-практической конференции: Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ. – Ульяновск, 2010. - Т. 3, 4. - С. 238-243.

8. Дежаткина, С.В. Белые клетки периферической крови поросят при использовании соевой окары / С.В. Дежаткина, А.З. Мухитов //Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Баумана. - 2010. - Т. 201. – С. 220-224.

9. Кузнецов, К.К. Показатели резистентности свиноматок при скармливании им добавок соевой окары и природных цеолитов / К.К. Кузнецов, Н.А. Любин, С.В. Дежаткина, Мухитов А.З., Ахметова В.В. // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения. - 2012. – Т. 1. - С. 121-126.

10. Фролова, С.В. Клинические показатели коров при использовании кремнеземистого мергеля в качестве добавки к рациону / С.В. Фролова, В.А. Ермолаев, В.В. Ахметова и др. //Сб. научных трудов: Диагностика, лечение и профилактика заболеваний животных. – Ульяновск: Ульяновская ГСХА, 1999. - Ч. 1. - С. 45-48.

11. Фролова, С.В. (Дежаткина, С.В.) Состояние зубов и копыт у коров при использовании кремнеземистого мергеля в качестве до­бавки к рациону / С.В. Фролова, В.А. Ермолаев, А.Л. Игнатов //Сб. научных трудов: Физиолого-биохимические аспекты использования природных ресурсов биогенных элементов в животноводстве. Ульяновская ГСХА. – Ульяновск, 1999. - № 2. - С. 55- 58.

Код для цитирования: Скопировать