VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Здоровый образ жизни подразумевает систематические занятия физкультурой, полноценное питание, соблюдение правил гигиены, упорядоченный режим дня. Поэтому формирование здорового образа жизни (ЗОЖ) включает деятельность, направленную на выработку поведения по соблюдению режима дня, поддержание физической активности, на соблюдение правил гигиены и т.п. Обязательным компонентом ЗОЖ также является его деятельность, направленная на профилактику заболеваний. Успехи медицины и фармакологии позволяют продлить жизнь человека и лечить многие заболевания, которые раньше считались неизлечимыми. Но даже в этом случае нельзя игнорировать и те средства, которые предлагает нам природа. Речь идет о лекарственных растениях, изучение которых можно органично включить в раздел «Живые организмы».

Тема урока: Лекарственные растения

Цель: знакомство с лекарственными растениями.

Задачи:

• Образовательные: знакомство с лекарственными растениями, выяснение целебных свойств каждого растения, а так же определения влияния деятельности человека на численность растений;

• Развивающие: развитие понятий «лекарственные растения», развитие мышления, памяти, навыков общения;

• Воспитательные: формирование научного мировоззрения, эстетического восприятия на примере красоты растительных объектов, экологическое воспитание на примере изучения факторов среды влияющих на растение, гигиеническое воспитание на примере изучения влияния лекарственных растений на здоровье человека.

Тип урока: урок-игра.

Методы:

• Словесные: беседа, рассказ, объяснение;

• Наглядные: демонстрация натуральных объектов и демонстрация изобразительных объектов.

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 минуты). Класс делится на 4 команды.

2. Целеполагание

«Головоломка»

У каждой команды на столах лежат головоломки. Прочитайте зашифрованный в ней вопрос, и узнаете, о чем сегодня пойдет речь.

Головоломка: Б-3, В-6, Г-2, Б-5, А-3, А-1, А-4, И-2, В-6, Б-4, Б-4, В-3, В-6 А-3, Б-5, А-1, А-4, В-6, Б-4, А-2, Г-3.

	1	2	3	4	5	6
А	С	И	Р	Т	У	Г
Б	О	М	Л	Н	А	Ч
В	П	В	Ы	Х	Ж	Е
Г		К	Я

Ответ: лекарственные растения.

1. Основная часть (25-30 минут)

Учитель: Уже первобытный человек понял, что природа не только источник продуктов питания, но и первый целитель. Первобытный человек, стремясь, избавиться от болезней понял, что одни растения могут исцелить, а другие могут отравить. Первые сведения об их использовании относятся к 6 тыс. до н. э. Сведения о лекарственных свойствах растений были известны ещё в древнем Египте. На Руси лечение травами известно давно, этим занимались знахари, колдуны и с давних времён для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы растений. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных стран на вес золота, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию. Русский царь Пётр Первый издал указ о создании аптекарских огородов, это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. По приказу Петра I такие "аптекарские огороды” появились во всех крупных городах при военных госпиталях. Первые такие огороды были созданы в г. Астрахани и Лубнах.

Сегодня известно около 12 тысяч видов лекарственных растений. Лекарственные растения издавна используют для профилактики и лечения многих заболеваний [1].

Задание 1. Работа в группах

1 группа

Мать–и–мачеха – многолетнее травянистое растение похожее на одуванчик, но меньшего размера. В начале апреля на проталинах, там, где припекает солнце, появляются жёлтые цветочные корзиночки мать–и–мачехи. Цветки–корзиночки находятся на стеблях, который покрыт буроватыми чешуйками. Это видоизменённые листья. Верхняя сторона листьев этого растения холодная, как злая мачеха в сказке, а нижняя – тёплая и нежная, как родная мать.

Цветки мать-и-мачехи могут предсказывать погоду. На ночь и в ненастье цветок плотно закрывает свои лепестки. Значительно позже, когда растение отцветает, вырастают сердцевидные зубчатые листья. Сверху они ярко-зелёные, блестящие, жестковатые, холодные. Снизу лист покрыт белым бархатным пушком, если его приложить к руке, он греет. Научное же название мать-и-мачехи происходит от латинского слова «туссус», что значит кашель.

Это растение – прекрасное средство от кашля. Кашицу из свежих листьев прикладывают к опухолям, нарывам, фурункулам.

В народе есть легенда:

У одной женщины умерла родная дочь. Всю свою ласку и тепло отдала она ушедшей в землю дочери. А падчерице с того времени и вовсе житья не стало. Добрая и красивая девушка-цветок все тянется к солнцу, к теплу, к ласке. Все кругом любуются ею. Но только глянет на нее злая мачеха холодным пронзительным взглядом, и увядает девушка от неприятной стужи, излучаемой верхней стороной листьев [4].

Ответьте на вопросы:

1. Почему растение мать-и-мачеха так называется?

2. В чем заключается лечебное свойство данного растения?

2 группа

Подорожник – многолетнее лекарственное травянистое растение. Относится к семейству подорожниковых. Листья растения собраны в прикорневую розетку, с выраженными рельефными жилками, на длинных черешках, широкие. Цветоносные побеги не густоопушенные, голые, прямостоячие, с узким соцветием на верхушке в виде колосков. Цветки растения светло-бурого цвета, мелкие. Плод - многосемянная коробочка. Подорожник цветет с мая по сентябрь, а его плоды созревают с июля до осени.

Отвар листьев подорожника — старинное отхаркивающее средство при лечении бронхита и коклюша. Полезен настой подорожника и при туберкулезе легких. Теплый чай из листьев этого растения используют для полоскания горла при ангине.

Легенда о том, как были открыты лечебные свойства подорожника.

Однажды две змеи, расположившись у дороги, грелись на солнышке. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна успела уползти с дороги, а другая замешкалась, и колесо переехало её. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника и исцелила пострадавшую змею. Говорят, что будто бы этот случай и натолкнул людей на мысль использовать подорожник для лечения ран [4].

Ответьте на вопросы:

1. Связано ли название растения с его строением и образом жизни?

2. В чем заключается лечебное свойство данного растения?

3 группа

Чистотел большой — многолетнее травянистое лекарственное растение, достигающее 30—100 см в высоту и содержащее во всех органах оранжевый млечный сок. Корневище короткое, многоглавое; корень стержневой, ветвистый. Корни окрашивают ткани в желтый цвет. Надземная часть в ветеринарии применяется для лечения “кровавой мочи” у крупного рогатого скота и стригущего лишая у собак. Для окраски шерсти в желтые тона: по

различным протравам дает гамму оттенков.

Инсектицид против вредителей садов и огородов. В технике трава чистотела предупреждает коррозию некоторых металлов. Сок применяют в металлургии при травлении и чернении металлов. Элементы агротехники возделывания.

Чистотел применяют для лечения туберкулёза, в отваре травы чистотела купают детей при золотухе. Соком сводят бородавки, откуда происходит русское название растения: чистотел или бородавочник.

Если отломить стебелёк, то появится оранжевая жидкость, ею можно смазать ранки на теле [4].

Ответить на вопросы:

1. Какое лекарство напоминает данное растение?

2. В чем заключается лечебное свойство чистотела?

4 группа

Тысячелистник обыкновенный представляет собой многолетнее, сложноцветное, невысокое, душистое растение. Корневище растения толстое, желтого окраса, имеющее множество корней и подземных побегов. У растения имеется прямостоячий стебель, слабо ветвящийся в верхней его части. На невысоком стебле располагаются очередные листья серо-зеленого цвета, бывающие голыми или опушенными. Растение хорошо известно народным целителям своими лекарственными свойствами.

Тысячелистник – цветок неприхотливый, он является прародителем многих декоративных сортов для сада, отличающихся яркими красками и выносливостью. В природе растение произрастает на открытой местности, в светлых лесах. У тысячелистника множество тонко рассеченных листьев у основания стебля, и это оправдывает название цветка. Мелкие цветки собраны в крупные зонтичные соцветия.

В качестве лекарственного растения тысячелистник используют с давних времен. Еще греческий герой Ахилл исцелял его травой своих солдат, истекающих кровью. По некоторым древним названиям, переведенным на современные языки, можно понять, от каких болезней и кто лечился этим цветком: «тысячелистник рыцарей», «трава солдатских ран», «трава крови», «чахоточная трава» и прочее.

Тысячелистник обладает антибактериальным и противовоспалительным свойствами, оказывает положительное действие на организм человека. Его используют для лечения желудочно-кишечных заболеваний и при кровотечениях.

Ответьте на вопросы:

1. В чем заключается лечебное свойство тысячелистника?

2. Почему растение имеет такое название?

Задание 2. Загадки.

Тонкий стебель у дорожки,На конце его – сережки,На земле лежат листки –Маленькие лопушки.Нам он – как хороший другЛечит раны ног и рук.(Подорожник)
В поле сестрички стоят,Желтые глазки на солнце глядят,У каждой сестрички –Белые реснички.(Ромашка)
Появились бубенчики – Белые горошки. Распустились колокольчики На зеленой ножке. (Ландыш майский)
В траве густой, зеленой он выглядит нарядно, Но с пашни, как сорняк, он изгнан безоглядно. Цветочек голубой и длинный стебелек –Ну кто ж его не знает, ведь это …. (Василек)
Неприметна среди трав, У нее спокойный нрав. Кто полезностью гордится?- Ароматная... (душица)
Если что-то заболит, Даже зверь не устоит. С какой же травкой пить настой? С чудо-травкой... (зверобой)
Вкусен чай и ароматен, С ней он легок и приятен: Листочки сорваны, помяты. Что ты вдыхаешь? - Запах... (мяты)
Если травку ты сорвешь, Руки, знай, не ототрешь. Доктор всех аптечных дел, Кто лечит ранки? (Чистотел)
Растет зеленою стеной, Ее обходят стороной, Колючая и злая дива. А как зовут траву? (Крапива)
Он сорняк, он цветок, От болезни мне помог. Как присяду на диванчик, Вспомню желтый... (Одуванчик)

Задание 3. Конкурс капитанов

В таблице спрятались названия лекарственных растений. Нужно их найти.

Р	О	М	А	Ш	К	А
К	А	Д	У	Б	О	Л
И	Л	Ч	И	С	П	У
Н	А	Е	Л	Т	О	Х
О	П	Н	Л	Е	Т	К
Д	О	Р	О	Ж	Н	И

Ответ: лопух, ромашка, калина, подорожник, дуб, чистотел, лен.

Задание 4. Задания одно для всех групп

Установите соответствие

Укрепляет зрение Брусника

Помогает при простуде Голубика

Помогает при диабете Черника

Помогает при чесотке Морошка

Расшифруй анаграммы:

1. Калубико (Голубика)

2. Ничерка (Черника)

3. Никгульба (Багульник)

4. Харемуче (Черемуха)

5. Карошмо (Морошка)

Задание 5. Проблемные ситуации.

1 группа

1. Почему в бане парятся березовым веником?

2. Какие блюда можно приготовить из дуба?[2]

3. Вы оказались в лесу, и кто-то из товарищей поранился, аптечки нет, ваши действия?

(Ответы: 1. листья березы убивают болезнетворные микроорганизмы. 2. каша, лепешки, оладьи, кофе. 3. Листья крапивы и чистотела).

2 группа

1. Как спастись от комаров?

2. Какие блюда можно приготовить из крапивы?[2]

3. Вы в лесу, вас вашего товарища укусила пчела, и у вас нет средств от укусов насекомых и ушибов, что вы сделаете в данной ситуации?

(Ответы: 1. дым, ветка луговой ромашки, запах гвоздики, черемухи. 2. Суп, салат. 3. Измельченные листья подорожника )

3 группа

1. Какие блюда можно приготовить из одуванчика?

2. Ягоды этого растения отбеливают кожу лица, делают её упругой?[2]

3. Вы в лесу, у вас нет аптечки, а у вашего товарища расстройство желудка, что делать?

(Ответы: 1.салат, вино, корни – кофе, чай. 2. Земляника лесная. 3. Подорожник, плоды черемухи, черники)

4 группа

1. Сок этого растения используют вместо йода, для выведения бородавок. Настоем из листьев умываются, моют голову?

2. Какие блюда можно приготовить из черемухи? [2]

3. Вы в лесу, аптечки нет, у вас открылось кровотечение, что необходимо сделать?

(Ответы: 1.Чистотел. 2. пироги, кисели, напитки, вино. 3. пастушья сумка, крапива, тысячелистник)

Знакомство с правилами сбора лекарственных растений:

1. Хорошо знать лекарственные растение и отличать их от ядовитых.

2. Собирать растения лучше в сухую погоду, утром, после того как высохнет роса.

3. Нельзя собирать растения в городе и вблизи дороги.

4. Сорванные растения складывать в широкую корзину, чтобы не помять их, а то выделится сок.

5. Сушить растения нужно в тени, а не на солнце.

6. Нельзя при сборе топтать соседние растения и рвать их с корнем.

7. Не рвать растения, которые занесены в Красную Книгу [3].

Задание 6. Игра «Поле Чудес»: презентация

1. Что за траву в народе называют «Богородская трава»? (Чабрец)

1. В простонародье это растение называют «бородавником». Что это за растение? (Чистотел)

1. Достаточно съесть 5-7 ягод в день или заварить их вместе с чаем, и они насытят вас витаминами. Что это за ягода? (Рябина)

1. Это растение – прекрасное бактерицидное средство, препятствующее гниению. Что это за растение? (Крапива)

1. В старину это растение называли лекарством от 77 недугов. Он заживляет раны, останавливает кровь, снимает боль в желудке, успокаивает нервы. (Зверобой)

1. Какое растение называют “эликсиром жизни”? (Одуванчик)

1. Горькая травка и животу приправка, И сама душиста и метет все чисто? (Полынь)

2. С этим растением каждый день встречается тот, кто любит чистить зубы. (Мята)

1. Чтобы очистить грязную воду, достаточно бросить в неё веточку этого растения. (Черемуха)

1. Почему в крупных городах не производят сбор лекарственного сырья? (Большое количество загрязнителей)

1. Почему при использовании лекарственных растений надо соблюдать осторожность? (Есть ядовитые растения)

1. Какое лекарственное и ядовитое растение используют для изготовления препаратов для лечения сердечно-сосудистых заболеваний? (Ландыш)

IV. Закрепление (5-10 минут)

Заполните таблицу

Растение	Какую часть используют	Применение
Одуванчик	Лист Корень	Содержит много витаминов, улучшает аппетит, лечат ожоги, выводит вредные вещества, лечат заболевания желудка
Ромашка аптечная	Цветы	Противовоспалительное средство, полоскание и промывание ротовой полости, волос
Подорожник большой	Листья	Заживляет раны, помогает при ушибах
Чистотел большой	Надземную часть	Лечение кожи, туберкулёза
Тысячелистник обыкновенный	Надземную часть	Кровоостанавливающее, заживление ран

Я не степью хожу,Я хожу по аптеке,Разбираясь в ееТравяной картотеке.Беспредельная степь,Бесконечная степь,Ты, природой написанный,мудрый рецепт.

Как вы понимаете эти строки поэта Семена Кирсанова?

Подводя итог всему выше сказанному, хочется, чтобы стало всем понятно насколько важны и ценны для нас растения. Растения – это не только эстетика, это еще и наше здоровье. Предки передали нам в наследство знания о многих лекарственных растениях, наша задача – не растерять эти знания, приумножить их и передать потомкам.

Список используемой литературы

1. Акулова, Т.С. Лекарственные растения. Зелёная аптека // Урок природоведения [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://mobuschool-22.ucoz.ru/publ/urok_prirodovedenija_v_5_klasse/1-1-0-26. свободный. – Дата обращения: 19.12.2015 г.

2. Горбачева, Т.С. Урок КВН "Здоровый образ жизни" [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://ped-konkurs.ru/load/9-1-0-386 . Своболный.- Дата обращения: 21.12.2015 г.

3. Пархоменко, Е.А. Целебные растения [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/raznoe/2012/10/15/tselebnye-rasteniya . Свободный. – Дата обращения: 21.12.2015 г.

4. Ярославцева, С.Д. Урок кубановедения по теме "Лекарственные растения" [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://eorhelp.ru/urok-kubanovedeniya-po-teme-lekarstvennye-rasteniya/ . свободный. – Дата обращения: 21.12.2015 г.

Код для цитирования: Скопировать