УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ В ООО «ЛУЗИНСКОЕ МОЛОКО» ЛУЗИНСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ - Студенческий научный форум

VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ В ООО «ЛУЗИНСКОЕ МОЛОКО» ЛУЗИНСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Парамонова Я.В. 1
1ФГБОУ ВО Омский ГАУ
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Материальные ресурсы являются составной частью оборотных активов (в частности, запасов) предприятия. Согласно П(С)БУ активы - это ресурсы, контролируемые предприятием вследствие прошлых событий, использование которых, как можно ожидать, обусловит ли получение экономических выгод в будущем. 

Материальные ресурсы – это предметы труда, с помощью которых изготавливают готовую продукцию. К материальным ресурсам, кроме основных средств и производственных запасов, необходимо отнести энергию (электрическую, тепловую) и воду, которые тоже являются ресурсами, но не находятся в запасах.

Материальные ресурсы, в зависимости от их назначения в производственно-технологическом процессе, укрупненно классифицируются на следующие группы: сырье (для производства материальных и энергетических ресурсов); материалы (для основного и вспомогательного производства); полуфабрикаты (для дальнейшей обработки); комплектующие изделия (для изготовления конечного продукта); готовая продукция (для обеспечения потребителей товарами).

Для характеристики эффективности управления материальными ресурсами применяется система обобщающих и частных показателей.

Обобщающие показатели – это прибыль на рубль материальных затрат, материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношений темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент материальных затрат.

Частные показатели – применяются для характеристики эффективности использования отдельных видов материальных ресурсов (сырьеемкость, металлоемкость, топливоемкость, энергоемкость и др.), а также для характеристики уровня материалоемкости отдельных изделий.

ООО «Лузинское молоко» - это крупное предприятие, с большим коли­чеством цехов и подразделений, которые представляют собой взаимосвязан­ную структуру, обеспечивающую полный цикл производства молочной про­дукции. На деле это означает наличие высокоудойного молочного стада, кормовой базы для него, а также производственных мощностей, способных осуществлять высокотехнологичную переработку молока. Результатом ра­боты предприятия стала торговая марка «Лузинская крыночка», завоевавшая популярность на рынке молочных продуктов не только Омской области, но и других регионов России.

Анализ материальных затрат приведен в таблице 1.

Таблица 1 – Анализ материальных затрат, связанных с производством продукции животноводства

Элементы затрат

2012 год

2013 год

2014 год

Абсолютное изменение, +/-

Динамика 2012-2014 гг, %

Материальные затраты

136972

160685

183075

46103

133,66

в том числе: корма

84291

113015

116568

32277

138,29

прочая продукция сельского хозяйства (навоз, помет, подстилка, яйца для инкубации)

0

104

705

705

-

электроэнергия

13726

15376

14555

829

106,04

топливо - всего

8

29

287

279

3587,50

нефтепродукты - всего

2582

2270

2300

-282

89,08

Элементы затрат

2012 год

2013 год

2014 год

Абсолютное изменение, +/-

Динамика 2012-2014 гг, %

запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта

9914

4730

6805

-3109

68,64

оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты

26451

25161

41855

15404

158,24

Итого материальных затрат по продукции животноводства

136972

160685

183075

46103

133,66

За период 2012-2014 гг. прибыль на 1 рубль материальных затрат снизилась на 0,091 руб., за счет изменения трех факторов: рентабельности оборота, материалоотдачи и доли выручки в общем объеме выпуска продукции животноводства.

Материалоёмкость, так же как и материалоотдача, зависит от объёма валовой продукции и суммы материальных затрат на её производство. Данные коэффициенты являются взаимообратными, т. е. изменение одного коэффициента влечет изменение другого. За период 2013-2014 гг., материалоотдача уменьшилась на 0,079 руб. и в 2014 году составила 1,442 руб. В свою очередь материалоемкость увеличилась на 0,036 руб. и в 2014 году составила 0,693 руб.

Таким образом, на предприятии наблюдается снижение эффективности использования материальных ресурсов, так как материалоотдача за период снижается, вследствие чего растет материалоемкость.

Анализирую материальные ресурсы в ООО «Лузинское молоко», мы убедились в том, что за рассматриваемый нами период с 2012 по 2014 гг. они подверглись значительным изменениям.

На предприятии наблюдается снижение эффективности управления материальных ресурсов, так как материалоотдача за период снижается, вследствие чего растет материалоемкость.

Можно выявить основные направления рационализации расхода материальных затрат на продукцию животноводства:

  • Ужесточения контроля за дизельным топливом при перевозке транспортировки продукции на прилавки магазинов;

  • Экономия электроэнергии на предприятии;

  • Сокращение затрат на оплату работ и услуг сторонним организации при транспортировки грузов, путем покупки транспорта (Фура).

Предлагаем экономию материальных затрат, как экономию электроэнергии на предприятии. Предлогаем замену люминесцентных ламп мощностью 85 Вт на энергосберегающие люминесцентные лампы КОСМОС тип SPC T4 4000K E27 мощностью 65 Вт. Такие лампы создают мягкий рассеивающий свет, специально разработанный с учетом требований российских и европейских законов. При освещении лампы не искажают цвета освещаемых объектов, и подходят ко всем осветительным устройствам со стандартным патроном E27. Нейтральный белый оттенок свечения идеально подойдет для рабочих поверхностей и создаст рабочую атмосферу.

Список использованной литературы

  1. П(С)БУ 1 «Общие требования к финансовой отчетности» [Электронный ресурс],– Режим доступа: http://kodeksy.com.ua/ka/buh/psbu/1.htm;

  2. Бухгалтерский баланс ООО «Лузинское молоко»;

  3. Басовский, Л.Е. Экономический анализ: учебное пособие / Л.Е. Басовский. - Москва.: Москва, 2013;

  4. Когденко В.Г. «Экономический анализ»: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: 2012. — 198 с.

  5. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия»: Учебник. — 5-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2014. 171-184 с.;

  6. Спиридонов С.П. «Экономический анализ»: учебное пособие. В 2 ч. / С.П. Спиридонов, Б.И. Герасимов, Т.М. Коновалова,. – 2-е изд., стер. – Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2012. – Ч. 1. – 64 с.;

Просмотров работы: 775