Обсуждение работы ОПРЕДЕЛЕНИЕ САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ТВЕРДОГО СЫРА

Абдурахманов И.М. 1, Феоктистова Н.А. 1, Лыдина М.А. 1

1ФГБОУ ВПО "Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина"

Васильев Дмитрий Аркадьевич 18.02.15 в 09:16 #

Какое количество проб сыра Вы исследовали?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Абдурахманов Ильнур Мынгалиевич 22.02.15 в 14:22 #

Для исследований в среднем брали по 100-150 граммов сыра каждой марки.

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
nadikatmakova@gmail.com 03.03.15 в 20:01 #

Вы проводили органолептические исследования проб сыра?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Абдурахманов Ильнур Мынгалиевич 09.03.15 в 19:01 #

Да проводили.

Ответить

Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!

VII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2015