VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

От устойчивого функционирования отрасли растениеводства зависит жизненный уровень населения, продовольственная безопасность и состояние экономики страны в целом. Актуальность темы исследования обусловлена тем, что эффективность зернового производства определяется воздействием сложного комплекса природно-климатических, научно-технических, технологических и организационно-экономических факторов на деятельность сельскохозяйственных предприятий Российской Федерации [2, с.125].

К основным причинам спада зернового производства и снижению его эффективности относятся:

• усиление диспаритета цен в товарном обмене между сельским хозяйством и другими отраслями народного хозяйства;

• трудности с реализацией продукции, отсутствие гарантированных рынков сбыта.

• монополизм предприятий III сферы АПК. В результате сельскохозяйственные товаропроизводители никак не могут влиять на дальнейшее продвижение своей продукции;

- отсутствие серьезной государственной поддержки отрасли[3, с.215].

Поэтому очень важно выявить и использовать все возможные резервы повышения эффективности отрасли растениеводства.

Целью исследования является разработка мероприятий по повышению эффективности отрасли растениеводства.

Эффективность отраслей растениеводства определяется издержками и результатами производства. Их уровень зависит от следующих факторов: агротехнические, технические и организационно-экономические. В первой группе важное значение в настоящее время имеет использование перспективных сортов и гибридов, применение научно обоснованных систем земледелия, во второй — применение прогрессивных систем машин, в третьей — маркетинг и государственное регулирование [1, с.28].

ЗАО «Нива» - является хозяйством молочно - зернового направления, имеет средний уровень специализации. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства (59,8 %).

За три года в ЗАО «Нива» увеличилась стоимость основных средств на 32.7%, а стоимость валовой продукции на 23.2% Показатели фондообеспеченности и фондовооруженности возросли, так как количество работников и площадь с.-/х. угодий не меняется. Выручка в хозяйстве в 2012 году увеличилась. Показатель фондоотдачи снизился на 7%.

Урожайность зерновых культур в 2012 году в сравнении с 2010 годом снизилась на

28 %. Показатели эффективности производства в основном растут, за исключением прибыли и рентабельности. Рентабельность в 2012 году по хозяйству составила 16,3%.

Анализ финансового состояния показал, что ЗАО «Нива» относится к первой группе финансовой устойчивости, и свидетельствует о полной финансовой независимости предприятия и полной обеспеченности финансовыми средствами.

Сильной стороной предприятия является его статус семеноводческого хозяйства, который дают только хозяйствам с высокой культурой земледелия. Так же в ЗАО «Нива» полностью обновленный парк техники. Тем не менее, на предприятии остается часть агрегатов старого типа, которые только планируется заменить.

В настоящее время самую большую долю в доходах организации занимает реализация пшеницы, рентабельность за последние три года на уровне 20%, а урожайность данной культуры очень сильно колеблется в течение пяти лет.

Предприятие выращивает кормовые культуры и имеет собственное производство комбикормов для обеспечения отрасли животноводства. ЗАО «Нива» занимается реализацией молока, мяса и разведением племенного скота. Реализация продукции животноводства остается рентабельной в течение трех лет. В 2012 году реализация молока оказалась рентабельней реализации пшеницы, рентабельность составила 24,5 %.

В случае снижения реализационных цен на пшеницу, либо неурожайного года предприятие может потерпеть убытки. Это говорит о необходимости проведения мероприятий по повышению эффективности производства.

Таким образом, исходя из выявленных проблем, возможными направлениями повышения эффективности отрасли растениеводства являются: снижение себестоимости производства и изменение структуры пашни.

С целью повышения эффективности отрасли растениеводства необходимо разработать оптимальный план, позволяющий сократить затраты на получение продукции и повысить объем производства. Решение данной задачи возможно путем применения экономико-математического метода. В ЗАО «Нива» целесообразно применить экономико-математическую модель оптимизации посевных площадей зерновых и технических культур с учетом посевов имеющихся культур.

Агрономические условия области идеально подходят для выращивания рапса, в процессе переработки получается много востребованных народным хозяйством продуктов. Для снижения себестоимости и повышения урожайности мы предлагаем введение нового сорта рапса (Русич), который характеризуется более высокой урожайностью, более высоким содержанием масла и более низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинатов.

Сейчас очень перспективной культурой является рапс. Эта культура используется для производства масла и биотоплива. В нашем регионе построено или строится несколько маслоэкструзионных заводов.

Чтобы увеличить прибыль отрасли растениеводства, мы предлагаем посредством экономико-математической модели перераспределить площади в сторону увеличения площади под рапс. По результатам модели площадь рапса составит 2000 га. Общий экономический эффект составит 14 млн. руб. Канал реализации рапса МЭЗ в Таврическом районе Омской области.

Для снижения себестоимости и повышения урожайности мы предлагаем введение нового сорта рапса (Русич), который характеризуется более высокой урожайностью, более высоким содержанием масла и более низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинатов.

В результате введения сорта Русич урожайность увеличится на 5 ц/га. После введения рапса сорта Русич рентабельность производства может увеличится на 43 %. За счет снижения себестоимости и увеличения урожайности (табл.1). Общий чистый доход с площади 2000 га составит - 6 366 тыс. рублей.

Таблица 1

Экономическая эффективность возделывания нового сорта рапса

Показатели	Контроль	Новый сорт
	Юбилейный	Русич
Урожайность, ц/га	15	20
Материально - денежные затраты на 1 га руб.	6250	6337
Себестоимость, руб./т	4167	3168
Цена реализации 1т, руб.	10000	10000
Стоимость товарной продукции с 1 га, руб.	15000	20000
Чистый доход с 1 га, руб.	8750	13663

Не менее важным фактором повышения эффективности отрасли растениеводства является обеспеченность производства техникой и оборудованием.

В настоящее время в ЗАО «Нива» полностью обновлен парк сельскохозяйственной техники. Закуплены трактора марок New Holland и John Deers. Однако используется часть сеялок старого типа. Из - за значительного износа ухудшается процесс посева и снижается урожайность зерновых культур.

Поэтому крайне необходимо заменить сеялки более модифицированной и усовершенствованной маркой. Поэтому в качестве новой сеялки мы рекомендуем использовать ОБЬ – 4 ЗТМ.

Учитывая то, что при севе сеялкой ОБЬ – 4 ЗТМ, в отличие от ОБЬ – 4 ЗТ, за счет конструктивных изменений рабочего органа осуществляется ее более равномерное распределение семян зерновых культур, увеличивается площадь, условия питания каждого растения. Расположение семян на твердом покрытии вызывает дополнительное подтягивание почвенной влаги по капиллярам из нижерасположенных слоев, что ускоряет набухание и прорастание семян, способствует развитию корневой системы. Все вышеперечисленные конструктивные особенности способствуют повышению урожайности пшеницы и ячменя на 2-3 ц/га. Это даст возможность улучшить работу трактора и увеличить урожайность зерновых культур.

В сравнении с сеялкой ОБЬ – 4 ЗТ, производительность увеличится на 3.6 га/ч. Годовой экономический эффект новой сеялки составит 318890 руб. Срок окупаемости сеялки составит 1.6 года (табл.2).

Таблица 2

Показатели экономической эффективности внедрения сеялки

ОБЬ -4 ЗТМ

Показатели	Обь - 4 ЗТ	Обь - 4 ЗТМ
Часовая производительность агрегатов, га/ч	7,4	11
Заработная плата, руб./га	92,3	62,1
Амортизационные отчисления, руб./га	142,93	92,94
Затраты на капитальный и текущий ремонт, руб./га	285,86	185,88
Затраты на топливно-смазочные материалы, руб./га	41,7	28,05
Эксплуатационные затраты - всего, руб./га	562,8	368,97
Приведенные затраты, руб./га	838,31	548,92
Годовой экономический эффект, руб.	-	318879
Срок окупаемости, лет	-	1,6

1. Согласно результатам решения экономико-математической задачи размеры посевной площади под зерновые и зернобобовые культуры сократились на 990 га. Площадь под рапсом должна быть увеличена до 2000 га, под горохом снижена до 590 га. Общий экономический эффект составит 14 млн. руб. Канал реализации рапса МЭЗ в Таврическом районе Омской области.

2. В результате введения сорта Русич урожайность увеличится на 5 ц/га. За счет снижения себестоимости и увеличения урожайности. Общий чистый доход с площади 1000 га составит - 13 663 тыс. рублей.

3. После внедрения сеялки ОБЬ – 4 ЗТМ, производительность увеличится на 3.6 га/ч. Из-за конструктивных особенностей урожайность пшеницы и ячменя увеличится на 2-3 ц/га. Годовой экономический эффект новой сеялки составит 318890 руб. Срок окупаемости сеялки составит 1.6 года (табл.3).

Таблица 3

Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий в ЗАО «Нива»

Направленность	Мероприятия	Экономический эффект
1. Совершенствование технологии производства	1. Оптимизация посевных площадей зерновых культур с учетом предшественников	1. По оптимальному решению экономико-математической задачи была получена максимальная прибыль 14,5 млн. руб.
2. Совершенствование технологии производства	2. Внедрение нового сорта рапса	2. При внедрении нового сорта рапса Русич себестоимость снижается на 1000 руб/т. Предприятие может получить дополнительную прибыль в 13,7 млн. рублей
3. Технологическое перевооружение	1. Внедрение новой сеялки ОБЬ – 4 ЗТМ	1. Экономический эффект составляет 318879 руб. в год. Срок окупаемости новой сеялки Обь - 4 ЗТМ составит около 1,6 года

Реализация совокупности указанных мероприятий позволит увеличить эффективность отрасли растениеводства и обеспечит ежегодное получение прибыли от отрасли растениеводства.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Трубилин А.А. Зависимость эффективности производства от севооборотов /А.А.Трубилин // Экономика сельского хозяйства и России. 2004. №3 - с.28.

2. Цеддиес Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. М.: Издательство МСХА. 2010, с. 400.

3. Кошелев Б.С. Ресурсосбережение в зерновом производстве: региональный аспект: Монография / Б.С. Кошелев, B.C. Пецевич.- Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2005.

-204с.

1. Кошелев Б.С. Экономико - технологические основы формирования ресурсосберегающих технологий в зерновом производстве Западной Сибири: Монография. / Кошелев Б.С. - Омск: ООО ИПЦ «СФЕРА», 2007. - 276с.

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОМБИКОРМОВОЙ

УСТАНОВКИ В СПК «ПУШКИНСКОЕ» ОМСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Мальцев С. С.

Факультет технического сервиса в АПК Омского государственного аграрного университета им. П.А.Столыпина

г. Омск, Россия

IMPROVEMENT OF THE FEED INSTALL APC PUSHKIN OMSK DISTRICT, THE OMSK REGION

Maltsev S.S.

Faculty of technical service in agrarian and industrial complex

of Omsk state agrarian University

Omsk, Russia

Производство животноводческой продукции в современных условиях возможно только с применением средств механизации и автоматизации. Особенно это актуально для условий РФ, в которой в результате социально- экономических перемен произошло не только существенное сокращение поголовья животных, но и снижение уровня механизации технологических процессов. Резко сократилось обновление животноводческого оборудования, а находящееся в эксплуатации превысило сроки физического износа [1, с. 248].

Структура современной комбикормовой промышленности включает следующие предприятия:

1. самостоятельные комбикормовые заводы

2. комбикормовые заводы и цеха в составе комбинатов и хлебопродуктов

3. комбикормовые заводы и цеха в составе хлебоприёмных предприятий и элеваторов

4. межхозяйственные комбикормовые цеха в составе птицефабрик и животноводческих комплексов.

Лишь некоторые из них отвечают современным технологическим требованиям. Они выпускают более дешёвые комбикорма (на 10…15%) за счёт снижения налоговых платежей и затрат на производство.

Ориентация комбикормовых предприятий на углубление предметной специализации дает возможность более эффективно использовать машины и оборудование, сырье и энергетические ресурсы, позволяет повысить уровень механизации и автоматизации производственных процессов.

В России и за рубежом применяют ряд прогрессивных приемов, к которым следует отнести:

• очистку зернового и мучнистого сырья в период приемки с автомобильного и железнодорожного транспорта (повышается эффективность работы сепарирующего оборудования в результате использования высокопроизводительных машин, предотвращается попадание крупных примесей в транспортное оборудование);

• двухстадийное измельчение зернового и гранулированного сырья с промежуточной классификацией продуктов размола (повышается на 25..30 % производительность дробилок, снижается удельный расход электроэнергии на измельчение на 15... 25%, улучшается качество готовой продукции);

• установку на главной линии дозирования и смешивания параллельно или последовательно одновременно двух смесителей (в 1,5... 1,6 раза повышается производительность линии смешивания, эффективнее используется дорогостоящее дозирующее оборудование, улучшается качество смешивания);

• ввод мелассы и жира в комбикорма при отпуске их на автомобильный или железнодорожный транспорт [ 3, 169].

Цель работы: совершенствованиемалогабаритной установки по производству комбикормов на ферме для КРС.

Объект наблюдения – СПК «Пушкинское» Омского района Омской области.

Основная задача- обеспечить животных всех возрастных групп качественным и полноценным кормом.

Комбикорм для КРС - это полностью сбалансированный продукт, который содержит все необходимые витамины, микроэлементы, и другие биологически активные вещества, обеспечивающие здоровое развитие животных.

Использование комбикорма-концентрата, готового к употреблению без доработки, в сочетании с грубыми и сочными кормами, значительно облегчает процесс выращивания животных, делает нелегкий труд животновода выгодным и удобным.

Достоинства применения комбикорма для крупного рогатого скота:

· повышение сопротивляемости организма животных

· защищенности их от болезней

· положительное влияние на воспроизводительные функции животных

· повышение удоев, жирности молока и содержание в нем белка

Преимущество: экономия кормовых ресурсов; рациональное использование отходов различных отраслей; возможность включить в состав комбикорма сырье, которое не может быть использовано отдельно из-за плохого вида и других причин; возможность придать продукции форму, удобную для скармливания. Комбикорма вырабатывают практически для всех групп животных.

Комбикорма или кормовые смеси — готовые смеси, которые составляются в соответствии с заданным и научно обоснованным рецептом, например минеральный премикс. Изготовление смесей происходит из измельченных кормов. Рецепты комбикормов разрабатывают с учетом возрастной и хозяйственной группы животных (молочных коров, откормочного скота, телят); птичий комбикорм подразделяют на откормочный, стартовый и для несушек. Кормовые смеси являются главным источником поступления в организм животных важнейших минеральных веществ.

Комбикормовая промышленность, отрасль промышленности, вырабатывающая комбикорма и белково-витаминные добавки (БВД) для всех видов сельскохозяйственных животных. Промышленное производство комбикормов освобождает животноводческие хозяйства от подготовки кормов к скармливанию животным и способствует индустриализации животноводства.

Комбикормовая промышленность производит смеси из различных компонентов, комбинируя их в самых различных пропорциях (комбикорм- комбинированный корм). Смесь составляется так, чтобы недостатки (низкое содержание белка, недостаток витаминов) одних компонентов компенсировать другими.

Наряду с выработкой комбикормов все в более широких масштабах на сельскохозяйственных комбикормовых предприятиях осваивается производство полнорационных кормовых смесей для жвачных животных, что является одним из эффективных методов сокращения количества кормового зерна в рационах. В состав таких смесей вводят от 50 до 70 % измельченных грубых кормов для животных (солому, початки кукурузы, корзинки подсолнечника и другие отходы растениеводства). Кормовые смеси вырабатывают в виде гранул и брикетов и используют как дополнение к основным кормам для животных или как полнорационные корма, преимущественно при откорме крупного рогатого скота. Применение полнорационных гранулированных и брикетированных кормовых смесей с вводом в их состав 30..40 % концентратов, карбамида, мелассы, минеральных и других компонентов позволяет, как показывает опыт многих межхозяйственных комплексов, на заключительном этапе откорма крупного рогатого скота получать гарантированный среднесуточный прирост живой массы 800 - 1000 г.

Рисунок 1.- Структура базового технологического процесса по производству комбикормов

Техническая характеристика малогабаритной комбикормовой установки МКУ - 1

Предназначена для получения комбикормовых смесей, которые состоят из молотого фуражного зерна и отборных обогащающих добавок (шелуха, макуха, шроты, соль, мел и другие), а также премиксов промышленного производства на малых фермах.

Необходимое количество зерновых компонентов в соответствии с принятой рецептурой измельчения на дробилке, откуда винтовым контейнером подаются в смеситель. Все остальные компоненты, не подлежащие измельчению, в необходимом соотношении засыпаются в бункер конвейера. После их смешивания в бункере смесителе периодического действия готовый продукт затаривается в мешки.

Таблица 1

Техническая характеристика

Показатели	МКУ -1
Производительность, т/час	1,0
Мощность установленных электрических двигателей, кВт	9,7
Длина, мм	2030
Ширина, мм	1360
Высота, мм	2200
Общая масса, кг	570

Установка миникомбикормовая МКУ-1,5 (УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ)

Установка предназначена для производства рассыпных комбикормов из предварительно подготовленных компонентов согласно заданной рецептуре для всех видов птицы, свиней и КРС.

Дозирование (до шести компонентов) производится оператором под контролем тензометрической системы с индикацией веса, световой и звуковой сигнализацией достигнутого веса каждого измельчаемого компонента. Установка изготавливается по 3-й категории ГОСТ-15150 в климатическом исполнении «У» для внутреннего рынка и экспорта в страны с умеренным климатом. При этом установка должна надёжно работать в рабочих режимах при температуре от минус 10° до плюс 40° С, относительной влажности 80%, при среднегодовой температуре плюс 15°С, атмосферном давлении от 650 до 800 мм рт.ст. (86,6÷106,7 кПа).

Таблица2

Техническая характеристика

Показатели	МКУ -1,5
Производительность техническая, т/час	1,5
Степень однородности перемешивания комбикорма, %	95
Установленная мощность, кВт (суммарная)	25,5
Занимаемая площадь, м2	3 х 7
Требуемое количество обслуживающего персонала, чел	1

Основными критериями оценки технологической эффективности процессов являются показатели качества получаемого продукта и удельные затраты энергии. Правила организации и ведения технологического процесса производства комбикормов предусматривает ряд обязательных типовых процессов обработки сырья (измельчение, дозирование, смешивание), а также гранулирование готовой продукции, которые определяют технологическую эффективность всего производства комбикормов.

Таблица 3

Экономическая эффективность применения МКУ -1,5

Показатели	МКУ - 1	МКУ 1,5
Сезонная производительность ,т/час	360	540
Заработная плата ,руб./т.	66	44
Амортизационные отчисления, руб/т	122,2	112,7
Затраты на электроэнергию, руб/ч	24,25	62,5
Удельные капитальные вложения, руб/ч	433,3	400
Годовой экономический эффект, руб.	-	56880
Срок окупаемости, лет	-	1

Применение миникомбикормовой установки МКУ-1,5 дает возможность получения качественных кормов для животных.

Установки типа МКУ имеют следующие преимущества:

- наличие горизонтального смесителя обеспечивает однородность смешивания до 97% и позволяет вводить дополнительные компоненты;

- система тензометрии и пневматики обеспечивает высокую точность дозирования и сводит к минимуму физические затраты;

- контроллер обеспечивает переход с рецепта на рецепт за считанные минуты;

- для обслуживания установки достаточно одного оператора с соответствующим уровнем подготовки.

Применение такого агрегата позволяет сократить расход фуражного зерна на 15-20%, снизить себестоимость приготовления кормов из местных ресурсов на 30%.

Экономический эффект составил 56880 руб. Срок окупаемости составляет 1 год. Исходя из преимуществ установки, её применение эффективно в сельском хозяйстве.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Кондратов А.Ф. Механизация животноводства: Учебное пособие/ А. Ф. Кондратов,

В. П. Ожигов, И. Я Федоренко. - Новосибирск Издательство НГАУ, 2009. - 428 с.

1. www.agromash-nn.ru

2. Водянников В.Т. Организация и управление производством на с/х предприятиях/ В.Т Водянников, А. И Лысюк, Н. Е Зимин и др.; М. Издательство «Колос», 2005.-506 с.

Код для цитирования: Скопировать