V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Уфимский район Республики Башкортостан, где расположен ГУСП совхоз – завод «Дмитриевский», относится к зоне биогеохимической провинции дефицитом подвижных форм йода, кобальта, цинка и меди в почве, воде, растениях и соответственно в организме животных. Нарушение минерального обмена имеет общие признаки, но проявляется в разных биогеоценотических зонах неодинаково. Цель работы - изучение рациона кормления, оценка состояния здоровья животных и уточнение клинико-биохимических показателей диагностики нарушений минерального обмена высокопродуктивных коров черно-пестрой породы.

Материалы и методы. Прогноз содержания микроэлементов в кормах и обеспеченности ими животных проводили по методу Э.Р. Исмагиловой (2006). Выявление микроэлементозов животных провели по схеме: «Обследования животных ранней диагностике минерального обмена» и по таблице «Клиническое проявление недостаточности микроэлементов». Клинический, биохимический статус коров определяли по общепринятой методике принятой в ветеринарной лабораторной практике.

Результаты исследований. Рацион коров черно-пестрой породы характеризуется некоторым избытком кормовых единиц, переваримого протеина, сахара, жира, каротина и кальция. По результатам спектрального анализа кормов - дефицитом йода, кобальта, цинка, марганца и меди (табл. 1).

Таблица 1 Результаты спектрального анализа кормов по микроэлементам

Наименование корма	Количество микроэлементов, мг в 1 кг воздушно-сухого корма
	цинк	медь	марганец	йод
сенаж из многолетних трав	7,0	4,7	16,0	0,14
сенаж из многолетних трав	8,0	7,0	22,0	0,13
сенаж из однолетних трав + зернофураж	14,0	7,9	39,0	0,10
сено клевер	16,0	9,9	43,0	0,19
сено костер	11,0	3,5	22,0	0,11
средние значения	11,2	6,6	28,4	0,134
оптимальное содержание микроэлементов в 1 кг корма (Ковальский В.В.)	20-60 (40)	3-12 (7,5)	20-60 (40)	0,07-1,2 (0,635)

Так, обеспеченность йодом составила 21,1%, кобальтом- 49,2%, цинком -28%, медью-88% и марганцем 70% (таблица 2).

Таблица 2 Обеспеченность животных микроэлементами

Хозяйство	Обеспеченность микроэлементами, %
	Йод	Кобальт	Цинк	Медь	Марганец
совхоз- завод «Дмитриевский»	21,1	49,2	28	88	70

Результаты исследований клинического статуса более 200 голов крупного рогатого скота, включая дойных коров, молодняк и телят текущего года рождения показали, что у большинства животных выявлена йодная недостаточность с симптомами гипотиреоза, низкорослости и вытянутости туловища. Клинически йодная недостаточность проявлялась в виде нарушения волос на голове и шеи в виде «челки» (78%) и «гривы» (26%), «курчавости» волосяного покрова (14%), сухости и повышенной складчатости кожи в области шеи с явлениями гиперкератоза (76%). У коров находили бледность видимых слизистых оболочек (22%), искривление позвоночника (8%) и деформация копытец (10%). По клиническим проявлениям, совокупности специфических признаков у коров выявили йодную, кобальтовую, цинковую, а также, медную, марганцевую и селеновую недостаточность. Биохимический статус коров характеризовался гипопротеинемией (10 %), гиперпротеинемией (5%) и гипокаротинемией (35%).

Таким образом, недостаточная обеспеченность животных и кормов микроэлементами в биогеохимической зоне республики Башкортостан приводит к нарушению минерального обмена и снижению неспецифической резистентности организма коров.

Код для цитирования: Скопировать