V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Экологическое хозяйство «Naturland» расположено в Западной части Германии, в селе Моннбрун под Франкфуртом.

Хозяйство семьи Фрей стала экологическим в 1992 году как товарное хозяйство по производству говядины свинины и продуктов птицеводства. Предприятие является неоднократным участником таких конкурсов: «Фермер и его хозяйство», «Экологическое хозяйство» и другие, где оно удостаивалось дипломов разных степеней и медалей. На ферме работают сам фермер с женой, 2 женщины по сортировке и упаковке яиц и практиканты из Германии и из других стран по программе «Экологическое равновесие с Западной Европой».

Местность равнинно-горная. Почвы, в основном, представлены глиной и суглинистым песком. Недалеко от территории хозяйства, в 15 км, протекает большая река Майн.

Хозяйство находится в зоне интенсивного земледелия и животноводства, среднегодовая норма осадков – 629 мм, с ливнями и грозами, довольно влажное. Летом средняя температура составляет 19,1°C, а зимой – в среднем 2,2°C. Большинство осадков выпадает в июле – в среднем 65 мм, в феврале – около 41 мм. Преобладающее направление ветра – западное.

Общая земельная площадь составляет 59 га, из них пашни занимают 26 га, а сенокосы и пастбища 23 га и 9 га леса. Среднее поголовье кур- несушек породы «Хайсекс браун» – 3500 голов.

В хозяйстве содержание и кормление кур – несушек компьютеризировано, все формы первичного и зоотехнического учета ведутся в соответствии с требованиями по содержанию птицы.

На ферме имеются 2 мобильных помещения для кур - несушек вместимостью 1000-1500 голов в каждой, дворовые здания для содержания различных видов животных и птиц, новый склад, элеватор для хранения зерна и картофеля в зимнее время года.

Территория хозяйства огорожена и озеленена. Помещения для содержания кур с хорошей вентиляцией и дополнительным искусственным освещением

На ферме, в корпусе для содержания птицы применяют принудительную вентиляцию, которая не зависит от внешней среды и обеспечивает подачу свежего воздуха по заданной программе, обеспечивая содержание вредных газов в помещении не выше: аммиака – 15мг/куб.м, углекислоты – 0,25 %. Вентиляционная система обеспечивает зимой воздухообмен из расчета на 1 кг живой массы птицы 0,7-1,2 куб.м/ч, в осенне-весенний период – 3-4 куб. м/ч и в летний – 7-8 куб. м/ч. Температура воздуха в курятнике пределах 14-26⁰С, относительная влажность летом 60-70%. Птичники оборудованы сетчатыми полами (30% площади) с размерами ячеек 2020 или 3030 мм, которые устраивают вдоль стен над пометным коробом, высота установки 30-35 см. По центру, вдоль помещения располагается служебный проход шириной 1,2 метров. Раздача корма транспортерами, размещают на полу, проточные поилки - на сетчатом полу. Вода в поилках и корм в кормушках постоянно свежие и чистые.

РЕГИСТРАЦИОННАЯ ФОРМА

Фамилия, имя, отчество (полностью) Адуллина Глюза

Учреждение, факультет, курс Башкирский государственный аграрный университет Факультет биотехнологий и ветеринарной медицины, 4 курс

Адрес (с индексом) г.Уфа, ул Аксакова д.42, кв. 3

E-mail elena_tsepeleva@mail.ru

Название доклада Санитарно-гигиеническая оценка содержания кур в экологическом хозяйстве «Naturland» Германия

Название секции (конференции) Проблемы зоогигиены и ветеринарной санитарии в животноводстве

Оплата организационного взноса участника электронной конференции от 14.02.2013г, №0047 (сумма, номер платежного документа, дата оплаты)

Код для цитирования: Скопировать