ОСОБЕННОСТИ ИСЧИСЛЕНИЯ И КОНТРОЛЯ НАКЛАДНЫХ РАСХОДОВ В УПРАВЛЕНЧЕСКОМ УЧЁТЕ - Студенческий научный форум

V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

ОСОБЕННОСТИ ИСЧИСЛЕНИЯ И КОНТРОЛЯ НАКЛАДНЫХ РАСХОДОВ В УПРАВЛЕНЧЕСКОМ УЧЁТЕ

Беляева Д.И. 1
1СГАУ им. Н.И. Вавилова
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение

На предприятии могут возникать расходы в связи с организацией, обслуживанием производства и его управлением. Такие расходы называют накладными. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Одной из наиболее важных задач, стоящих перед руководством предприятия, является снижение себестоимости выпускаемой продукции. Выработка путей сокращения издержек и повышения эффективности, должно происходить на всех стадиях производственного процесса. Большое значение в поиске путей снижения себестоимости продукции имеет выявление затрат, не связанных с процессом производства. К таким расходам можно отнести затраты на организацию и управление производством. Их удельный вес в себестоимости весьма значителен. Следовательно, их увеличение приводит к повышению себестоимости, а это, в свою очередь, влияет на величину прибыли. Поэтому, на мой взгляд, рассматриваемая тема является актуальной.

Некоторые считают, что накладные расходы контролировать сложнее, чем все прочие издержки, поскольку данные расходы включают в себя множество различных калькуляционных статей с различными характеристиками динамики изменения. Так некоторые накладные расходы, например амортизация основных средств, зависят от производственных мощностей. Данные расходы остаются сравнительно постоянными независимо от изменений объемов сбыта или производства. Дискреционные расходы изменяются только в зависимости от решений, принятых руководством.

Другая трудность состоит в том, что не все накладные расходы, относящиеся к производству или сбыту, осуществляются одновременно с процессом производства или сбыта. Некоторые накладные расходы приходятся на периоды намного более ранние, чем случаются изменения в производстве или сбыте. Другие накладные расходы приходятся на существенно более позднее время, после того, как упомянутые изменения уже давно прошли.

Цель данной работы – изучить учёт и контроль накладных расходов и на основе этого рассмотреть возможность совершенствования данного учёта.

Задачами данной работы являются:

– дать описание понятия накладных расходов;

– изучить классификацию накладных расходов;

– описать ведение синтетического и аналитического учёта накладных расходов;

– рассмотреть документальное оформление учёта накладных расходов на примере ООО «Анастасьинское»;

–выявить основные проблемы связанные с учётом накладных расходов;

–рассмотреть пути совершенствования и контроля учёта накладных расходов.

Объектом данного исследования является сельскохозяйственное предприятие ООО « Анастасьинское». Период исследования - с 2009 г. по 2011 г.

Предметом исследования явились теоретические и практические вопросы учёта накладных расходов в ООО « Анастасьинское».

При исследовании данной темы были использованы монографический, табличный и экономико-статистический методы.

1 Теоретические основы исчисления и контроля накладных расходов 1.1 Понятие и классификация накладных расходов

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и его управлением. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

К расходам по обслуживанию производства и управлению отно­сят расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье Общепроизводственные расходы и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье включают в себестоимость продукции.

Указанные счета активные, собирательно-распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют.

Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения. [9]

Указанным расходам, имеющим общие характеристики, свойственны некоторые различия. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования считаются условно-переменными, т. е. зависящими от объема производства продукции, а цеховые и общезаводские расходы — условно-постоянными, т.е. не зависящими от объема производства продукции.

По окончании месяца расходы на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счета 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве» (в части исправимого брака) и распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производством пропорционально сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию оборудования. При отсутствии сметных ставок расходы на содержание и эксплуатацию оборудования распределяют между видами продукции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

Следует отметить, что распределение косвенных расходов между объектами калькуляции может осуществляться несколькими способами: пропорционально основной заработной плате, нормативным или плановым затратам, сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию оборудования, массе и объему продукции, количеству отработанных рабочими человеко-часов, количеству машино-часов оборудования и др.

При выборе способа распределения косвенных расходов предприятия необходимо учитывать специфику его работы, в том числе уровень механизации и автоматизации отдельных подразделений, уровень квалификации счетных работников и другие факторы.

В небольших организациях можно отказаться от раздельного учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования и других общепроизводственных расходов. В этом случае организация самостоятельно устанавливает номенклатуру статей общепроизводственных расходов с выделением наиболее существенных. Эти расходы целесообразно закрепить за центрами затрат и центрами ответственности для усиления контроля за ними.

Общие для всей организации расходы учитывают на активном синтетическом счете 26 «Общехозяйственные расходы». Их аналитический учет ведут по отдельным статьям, сгруппированным в четыре раздела (А, Б, В, Г):

А. Расходы на управление организацией

1) «Заработная плата аппарата управления организацией»;

2) «Командировки и перемещения»;

3) «Содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны»;

4) «Прочие расходы» (канцелярские, почтово-телеграфные и т. п.).

Б. Общехозяйственные расходы

5) «Содержание прочего административно-управленческого персонала»;

6) «Амортизация основных средств»;

7) «Содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного характера»;

8) «Производство испытаний, опытов, исследований, содержание общехозяйственных лабораторий, расходы на изобретательство и технические усовершенствования»;

9) «Охрана труда» (расходы по технике безопасности, производ­ственной санитарии и т. п.);

10) «Подготовка кадров»;

11) «Организованный набор рабочей силы»;

12) «Прочие расходы».

В. Сборы и отчисления

13) «Налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы».

Г. Общехозяйственные непроизводительные расходы

14) «Потери от простоев»;

15) «Потери от порчи материалов и продукции при хранении на складах» (в тех случаях, когда ущерб не может быть взыскан с виновников);

16) «Недостача материалов и продукции на складах (за вычетом излишков)» (в тех случаях, когда эти потери не могут быть взысканы с виновных лиц);

17) «Надбавки за вычетом скидок по косинусу «ФИ» (уплаченные предприятием надбавки к тарифу за электроэнергию за низкий коэффициент использования мощности электроустановок);

18) «Прочие непроизводительные расходы».

В организациях с бесцеховой структурой управления в номенклатуру общезаводских расходов дополнительно включают статьи:

- содержание персонала отделений (основная и дополнительная заработная плата инженерно-технического персонала, служащих и младшего обслуживающего персонала с отчислениями на социальные нужды);

- содержание, текущий ремонт и амортизация оборудования, транспорт­ных средств, зданий, сооружений и инвентаря, отделений и другие об­щепроизводственные расходы. [18]

Для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов составляют специальные ведомости распределения этих расходов. На предприятиях промышленности общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют между объектами калькуляции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

В составе общехозяйственных и общепроизводственных расходов многие виды затрат ограничены утвержденными в установленном порядке лимитами, нормами и нормативами для целей налогообложения, контроля затрат и других целей (командировочные, представительские расходы, расходы на подготовку и переподготовку кадров и др.).

1.2 Место учета накладных расходов в системе управленческого учета

Управленческий учет представляет собой систему, обеспечивающую формирование информации для оценки и измерения затрат и результатов, а также для принятия решений руководителями на всех уровнях внутрифирменного управления.

Современная система управленческого учета включает следующие элементы: производственный учет, оперативный учет, бюджетирование затрат и анализ затрат.

Производственный учет – это составная часть управленческого учета. По сути, производственный учет представляет собой систему сводного учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. На предприятиях функции производственного учета возлагаются на отдел учета затрат в бухгалтерии. Для ведения полноценного управленческого учета необходим, по крайней мере, еще один отдел, который может быть назван отделом управленческого контроля и анализа. В его рамках следует формировать и обобщать информацию в целях принятия управленческих решений, вести бюджетирования и проводить анализ затрат.

К основным задачам учета накладных расходов в рамках ведения управленческой бухгалтерии относятся:

- формирование своевременной, полной и достоверной информации о фактических накладных расходах, имеющих место на предприятии;

- бюджетирование и контроль за исполнением смет накладных расходов;

- выявление резервов снижения накладных расходов;

- выявление факторов, влияющих на изменение отдельных элементов накладных расходов;

- управление затратами и принятие управленческих решений (распределение накладных расходов в целях определения себестоимости продукции, анализ накладных расходов, ценообразование и т.п.).

Управленческий учет отличает, прежде всего, возможность оперативно принимать решения. Используя данные учета, бюджетирования и анализа, бухгалтера-аналитики определяют альтернативные варианты действий, собирают и обобщают по ним информацию, подготавливают рекомендации руководству.

Неэффективные решения могут привести к нестабильному финансовому положению организации, т.е. послужить причинами потери рынка продуктов, роста затрат, неоправданного увеличения запасов и т.д. Важным критерием при принятии управленческого решения служат удельные затраты. Особую роль здесь играют накладные расходы.

В управленческом учете особое значение имеет постоянная часть накладных расходов, поскольку именно она представляет собой наиболее эффективный путь снижения себестоимости изделий.

Основными направлениями действий в этой области можно назвать: сокращение численности административного аппарата; уменьшение расходов на его содержание; повышение квалификации персонала, занятого обслуживанием производственных процессов, и усиление контроля за использованием средств в этой сфере; внедрение системы норм и нормативов накладных расходов и системы управления по отклонениям, основной целью, которой является предотвращение нерационального потребления указанных ресурсов.

2. Современное состояние учёта и контроля накладных расходов в ООО «Анастасьинское» 2.1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Местоположение и природно-климатические условия

ООО «Анастасьинское», расположено в Широкоуступском муниципальном образовании Калининского муниципального района.

Калининский муниципальный район расположен на юге Правобережья Саратовской области и граничит с Волгоградской областью, Самойловским, Балашовским, Аркадакским, Екатериновским, Аткарским, Лысогорским районами Саратовской области. Общая протяженность внешней границы Калининского муниципального района составляет 394 км 508 м. Общая площадь земель в границах Калининского муниципального района составляет 325810 га.

Административный центр муниципального района - город Калининск. В состав Калининского муниципального района входят 13 муниципальных образований.

Изучаемое предприятие находится в Широкоуступском муниципальном образовании, на севере Калининского района в 35 км. от г. Калининска.

Широкоуступское муниципальное образование - сельское поселение. В сельское поселение входит 5 населенных пунктов: село Широкий Уступ; село Анастасьино; село Кочетово; деревня Софьинка; деревня Старая Ивановка. Административный центр – село Широкий Уступ.

Общая площадь земель в границах Широкоуступского муниципального образования составляет 22871,38 га.

Климат засушливый и континентальный. Холодная малоснежная зима, короткая засушливая весна и сухое жаркое лето. Климат отличается большой изменчивостью погоды от года к году. Континентальность климата нарастает в восточном и юго-восточном направлении.

Для района характерны частые засухи, циклоны и антициклоны. Резкая смена теплой и холодной погоды приводит то к оттепели, то к заморозкам, т.к. характерны резкие суточные колебания температуры и большие амплитуды колебаний.

Растения в среднем в достаточной степени обеспечены теплом и влагой, однако, наличие некоторых отрицательных сторон климата (суховеи, периодичность засух, заморозки, оттепели) требуют обязательного применения мероприятий, ослабляющей их действие.

Данный климат не всегда оказывает благоприятное воздействие на выращивание сельскохозяйственных культур.

Организационная структура и структура управления производством

Независимо от масштабов производства, формы собственности или организационной структуры предприятия, эффективность использования земельных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов во многом определяется качеством управленческого труда.

На 1 января 2011 года среднегодовая численность персонала ООО «Анастасьинское» составила 60 человек.

Из них основная деятельность – 57 человек (работники, непосредственно занятые в сельском хозяйстве, и служащие, в их числе руководители и специалисты), что составляет 95 % от общей численности персонала. Работники жилищно-комунального хозяйства – 1 человек, что составляет 1,4 % от общей численности персонала. Работники торговли и общественного питания – 2 человека, что составляет 2,9 % от общей численности персонала.

Рассмотрим схему производственной структуры ООО «Анастасьинское» (рисунок 1).

На рисунке 1 мы видим, что организационная структура ООО

 

Директор

Начальник планово-экономического отдела

Начальник финансово-расчетного отдела

Заместитель директора по производству

Руководители служб

Агроном

Главный энергетик

Гл.ин-женер

Прораб

Бригады

Элект-рик

Заведующий гаражом

Заведующий нефтебазой

Инженеры-механики

Инженер по эксплуатации МТП

Заведующий котельной

 

 

Инспектор по кадрам

 

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Анастасьинское»

«Анастасьинское» выглядит следующим образом: все функциональные управленческие службы подчинены руководителю ООО «Анастасьинское», одновременно с этим в подчинении находятся все подразделения основного и обслуживающих производств.

Состав и структура земельных ресурсов

Земельные ресурсы - земная поверхность, пригодная для проживания человека и для любых видов хозяйственной деятельности. Земельные ресурсы характеризуются величиной территории и ее качеством: рельефом, почвенным покровом и комплексом других природных условий.

Результаты хозяйственной деятельности, как и других предприятий, во многом зависят от экономических условий. К таким условиям можно отнести обеспеченность предприятия различными ресурсами, и в первую очередь земельными. Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства и является основой производственной деятельности. Характер использования земли в сельском хозяйстве зависит от того, к какому виду угодий она принадлежит.

В сельскохозяйственных организациях принято различать такие понятия как общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. В состав общей земельной площади входит вся территория, закрепленная за сельскохозяйственным предприятием. Сельскохозяйственные угодья представляют собой земли, которые систематически используются для производства продукции сельского хозяйства. В их состав входят пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения, залежи.

Соотношение отдельных видов земельных угодий в общей площади принято называть структурой земельной площади, а процентное соотношение отдельных видов угодий в общем размере сельскохозяйственных угодий представляет собой структуру сельскохозяйственных угодий.

Структура земельного фонда показывает, каким образом используются земельные ресурсы. В ней выделяются сельскохозяйственные земли (обрабатываемые - пашня, сады, засеянные луга и естественные луга и пастбища), лесные земли, земли, занятые населенными пунктами, промышленностью и транспортом, малопродуктивные и непродуктивные земли.

Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий ООО «Анастасьинское»

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

2011 год в % к 2009 году

площадь, га

структура, %

площадь, га

структура, %

площадь, га

структура, %

площадь, га

структура, %

Общая земельная площадь-всего

6988

100

7188

100

7188

100

200

102,8

В том числе: всего сельскохозяйственных угодий

6422

91,9

6622

92,1

6622

92,1

200

103,1

Пашня

5284

75,6

5484

76,2

5484

76,2

200

103,7

Пастбища

1138

16,2

1138

15,8

1138

15,8

-

100

Лесные массивы

126

1,8

126

1,7

126

1,7

-

100

Пруды и водоёмы

34

0,4

34

0,4

34

0,4

-

100

Прочие земли

406

5,8

406

5,6

406

5,6

-

100

Земли, находящиеся в собственности

612

8,7

1164

16,1

1416

19,6

804

231,3

Арендованные земли

4672

66,8

4320

60,1

4068

56,5

(604)

87

Данные таблицы 1 показывают, что в 2009 – 2011 г г. общая земельная площадь ООО «Анастасьинское» увеличилась, а именно доля сельскохозяйственных угодий на 200 га.

В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня – 76,2 %. На основании этого можно сделать вывод, что ООО «Анастасьинское» обеспечено, в достаточной мере, основным средством производства – землей.

Для более полной характеристики хозяйства необходимо рассмотреть не только состав и структуру земельных угодий хозяйства, но и использование посевных площадей.

Таблица 2- Использование посевных площадей ООО « Анастасьинское»

Показатели

2009год

20010 год

2011 год

Отклонение

площадь, га

структура , %

площадь, га

структура, %

площадь, га

структура, %

абсолютное, га

относитель-ное, %

Посевная площадь с.х. культур всего

6422

100

6622

100

6622

100

200

3,1

Зерновые и зернобобовые

2624

40,8

2665

40,2

3139

47,4

515

19,6

В том числе: озимые зерновые

1139

17,7

1233

18,6

669

10,1

(470)

58,7

Яровые зерновые

1485

23,1

1432

21,6

2470

37,2

985

66,3

Подсолнечник на зерно

1278

19,9

910

13,7

1413

21,3

135

10,5

Многолетние травы

50

0,7

50

0,7

50

0,7

-

100

В течение анализируемого периода площадь посевов хозяйства увеличилась на 200 га, площадь под производство подсолнечника на зерно увеличилась на 135 га, что на 10,5% больше 2009 года.

Площадь под производство яровой пшеницы увеличилась на 985 га, что на 66,3% больше 2009 года, тогда как площадь посева озимых культур уменьшилась на 470 га, что составляет 58,7%.

Динамика и структура основных и оборотных средств предприятия.

Основные средства — это средства труда, которые участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму. Предназначаются для нужд основной деятельности организации и должны иметь срок использования более года. По мере износа, стоимость основных средств уменьшается и переносится на себестоимость с помощью амортизации.

Основные средства — материальные активы, которые предприятие содержит с целью использования их в процессе производства или поставки товаров, предоставления услуг, сдачи в аренду другим лицам или для осуществления административных и социально-культурных функций, ожидаемый срок полезного использования (эксплуатации) которых более одного года (или операционного цикла, если он длится дольше года).

Стоимость основных средств за вычетом накопленной амортизации называется чистыми основными средствами или остаточной стоимостью. К бухгалтерскому учёту основные средства принимаются по первоначальной стоимости, однако в дальнейшем, в бухгалтерском балансе основные средства отражаются по остаточной стоимости. Остаточная стоимость основных средств определяется как разница между первоначальной (восстановительной) стоимостью и амортизационными отчислениями.

Каждое предприятие имеет в своем распоряжении основные и оборотные средства. Совокупность основных производственных средств и оборотных средств предприятий образует их производственные средства.

Основные средства подразделяются на производственные и непроизводственные. Производственные средства участвуют в процессе изготовления продукции или оказания услуг. К ним относятся: станки, машины, приборы и т. п.

Непроизводственные основные средства не участвуют в процессе создания продукции. К ним относятся: жилые здания, детские сады, клубы, стадионы, больницы и т. п.

Несмотря на то, что непроизводственные основные средства не оказывают какого-либо непосредственного влияния на объём производства, рост производительности труда, постоянное увеличение этих средств связано с улучшением благосостояния работников предприятия, повышением материального и культурного уровня их жизни, что, в конечном счёте, сказывается на результате деятельности предприятия.

Таблица 3. - Состав и структура основных средств ООО « Анастасьинское»

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

Отклонение

стоимость тыс.руб.

структура, %

стоимость тыс.руб.

абсолютное, га

абсолютное, га

структура, %

стоимость тыс.руб.

структура, %

Здания

17238

41,9

10757

26,5

10757

26,5

(6481)

62,4

Сооружения и передаточные устройства

2847

6,9

2511

6,1

2511

6,1

(336)

88,1

Машины и оборудование

18062

43,9

24363

60

28901

60,3

10839

160

Транспортные средства

1988

4,8

1904

4,6

1904

4,6

(84)

95,7

Производственный и хоз. инвентарь

569

1,3

569

1,4

569

1,4

-

100

Многолетние насаждения

1

0,002

1

0,002

1

0,002

-

100

Другие виды основных средств

428

1

460

1

460

1

32

107,4

Итого:

41133

100

40565

100

45103

100

3970

100

По данным таблицы 3 можно сделать следующий вывод: стоимость основных средств в расчётном периоде увеличилась на 3970,0 тыс.руб. Увеличение произошло за счёт приобретения машин и оборудования в 2010 и 2011 годах , на сумму 10839 тыс.руб, что составило 60 % к 2009 году.

Основными показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными фондами, являются фондоотдача, фондоёмкость, фондоопеспеченность, фондовооруженность труда, степень использования основных производственных мощностей. Рассмотрим данные показатели в анализируемом хозяйстве. [18]

Таблица 4 - Показатели обеспеченности и использования основных фондов в ООО «Анастасьинское»

Показатели

2009 год

2010год

2011год

Фондоотдача,руб.

1,4

1,3

1,4

Фондоёмкость, руб.

0,7

0,8

0,7

Фондовооружённость, т.руб.

32421

26676

31468

Фондообеспеченность, т.руб.

302,9

217,5

251,8

По результатам расчётной таблицы 4 можно сделать вывод, что в 2011 году по сравнению с 2009 годом, уменьшились показатели :

- фондовооружённость на 953,0 тыс.руб;

- фондообеспеченность на 51,1 тыс.руб.

Показатели фондоотдачи и фондоёмкости в 2011 году остались на уровне 2009 года.

Обязательным и весьма важным элементом сельскохозяйственного производства являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции.

Оборотные средства - это средства, используемые предприятием для осуществления своей постоянной деятельности, оборотные средства включают в себя производственные запасы предприятия, незавершенное производство, запасы готовой и отгруженной продукции, дебиторскую задолженности, а также наличные деньги в кассе и денежные средства на счетах предприятия.

Оборотные средства являются непременным условием для осуществления предприятием хозяйственной деятельности. По сути, оборотные средства – это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения, не стоит путь их с денежными средствами вложенными в основные фонды.

Сущность оборотных средств определяется их экономической ролью, необходимостью обеспечения воспроизводственного процесса, включающего как процесс производства, так и процесс обращения. В отличие от основных фондов, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и независимо от способа производственного потребления полностью переносят свою стоимость на готовый продукт.

Таблица 5 - Состав и структура оборотных средств ООО «Анастасьинское», тыс. руб.

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

2011 год в % к 2009 году

Запасы

25103

24496

29493

117,4

В том числе: сырьё, материалы и другие аналогичные ценности

2984

3560

5299

177,5

Затраты в незавершённом производстве

8360

8775

11991

143,4

Готовая продукция и товары для перепродажи

13759

12161

12203

88,6

Дебиторская задолженность

447

434

1577

352,7

Покупатели и заказчики

144

73

68

47,2

Денежные средства

302

744

898

297,3

По результатам расчетной таблицы 5 можно сделать следующий вывод: в 2011 г. по сравнению с 2009 г. обеспеченность оборотными средствами (материальные запасы) увеличилась на 4390 тыс. руб.;

- дебиторская задолженность увеличилась на 1130 тыс. руб.;

- обеспеченность денежными средствами увеличилась на 596 тыс. руб.

Численный состав работников.

Сельскохозяйственное производство входит в число наиболее трудоемких отраслей народного хозяйства. Поэтому обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

Трудовые ресурсы — часть населения страны, которая по физическому развитию, приобретенному образованию, профессионально-квалификационному уровню способна заниматься общественно полезной деятельностью.

Трудовые ресурсы представляют собой категорию, занимающую промежуточное положение между экономическими категориями «население» и «совокупная рабочая сила».

В количественном отношении в состав трудовых ресурсов входит все трудоспособное население, занятое независимо от возраста в сферах общественного хозяйства и индивидуальной трудовой деятельности.

Величина трудовых ресурсов зависит от официально установленных возрастных границ — верхнего и нижнего уровней трудоспособного возраста, доли трудоспособных среди населения трудоспособного возраста, численности участвующих в общественном труде из лиц за пределами трудоспособного возраста.

Возрастные границы устанавливаются в каждой стране действующим законодательством.

Анализируя данные приведенной таблицы можно сделать вывод о том, что общая численность работников ООО «Анастасьинское» в 2011 году сократилась по сравнению с 2009 годом, что составляет 7 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 6 человек.

Таблица 6 - Численность и трудовой состав работников ООО «Анастасьинское», человек

Показатели

2009 год

структура, %

2010 год

структура, %

2011 год

структура, %

2011 год в % к 2009 году

По организации- всего:

60

100

54

100

53

100

88,3

В том числе: работники, занятые в с.х.произв. – всего:

57

95

51

94,4

51

96,2

89,4

Рабочие постоянные

47

78,3

42

77,7

41

77,3

87,2

Трактористы- машинисты

16

26,6

16

29,6

13

24,5

81,2

Служащие

10

16,6

9

16,6

10

18,8

100

Руководители

4

6,6

3

5,5

4

7,5

100

Специалисты

5

8,3

5

9,2

5

9,4

100

Работники жил.комун.хоз.

3

5

3

5,5

3

5,6

100

Работники торговли и общ.питания

2

3,7

2

3,7

2

3,7

100

Финансовая результативность хозяйства

Финансовый результат - главный критерий оценки деятельности для большинства предприятия. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности (сдача в аренду основных средств, коммерческая деятельность на финансовых и валютных биржах и т.д.).

Прибыль - это часть чистого дохода, который непосредственно получают субъекты хозяйствования после реализации продукции. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между чистой выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, маркетинговой и финансовой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Финансовые результаты деятельности предприятия оцениваются с помощью абсолютных и относительных показателей. К абсолютным относятся прибыль (убыток) от прочей реализации, доходы и расходы от внереализационных операций, балансовая (валовая) прибыль, чистая прибыль.

К числу относительных показателей принадлежат различные соотношения прибыли и затрат (или вложенного капитала - собственного, заемного и т.д.). Важное место среди них занимают показатели рентабельности. Их экономический смысл состоит в том, что они характеризуют прибыль, получаемую с каждого рубля капитала (собственного или заемного), вложенного в предприятие.

Анализируя показатели таблицы 7 мы видим, что чистая выручка от реализации продукции в анализируемом период снизилась с 27724,0 тыс.руб. до 22925,0 тыс.руб., что составляет 4799,0 тыс.руб. и 17,4%. Чистая прибыль увеличилась с 3305,0 тыс.руб. до 7688,0 тыс.руб., что составило 4383,0 тыс.руб. и 232,6%.

Таблица 7 - Финансовый результат деятельности ООО «Анастасьинское», тыс. руб.

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

2011 год в % к 2009 году

Выручка

27724

18485

22925

82,6

Себестоимость

(19453)

(14405)

(16678)

85,7

Валовая прибыль

8271

4080

6247

75,5

Прочие доходы

2130

4311

12620

592,4

Прочие расходы

(6791)

(7530)

(10364)

152,6

Прибыль до налога

3386

323

7944

234,6

Чистая прибыль

3305

228

7688

232,6

Уровень рентабельности, %

17

1,6

46

-

2.2 Организация учета накладных расходов

Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования учитывают обычно на отдельном субсчете счета 25 «Общепроизводственные расходы».

Аналитический учет расходов по содержанию и эксплуатации производственного оборудования ведут по каждому цеху (производству и др.) в отдельности по следующей типовой номенклатуре статей:

1) «Амортизация оборудования и транспортных средств»;

2) «Эксплуатация оборудования»

3) «Текущий ремонт оборудования и транспортных средств»;

4) «Внутризаводское перемещение грузов»;

5) «Прочие расходы».

В некоторых организациях по статье 2 «Эксплуатация оборудования» отражают затраты электроэнергии, как силовой, так и технологической, вследствие отсутствия их раздельного учета и большого удельного веса силовой энергии. [14]

Для аналитического учета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования используют ведомости учета затрат цехов (ф. № 12), которые открываются на каждый цех в отдельности. По окончании месяца расходы на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счета 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве» (в части исправимого брака). И распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производством пропорционально сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию распределяют между видами продукции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

На втором субсчете счета 25 «Общепроизводственные расходы» ведут учет расходов по обслуживанию, организации, управлению структурным подразделением (цехом, производством и т. д.).

Аналитический учет второй части общепроизводственных расходов ведут по каждому цеху в отдельности также в ведомости учета затрат цехов в отдельности по следующей типовой номенклатуре статей:

1) «Содержание аппарата управления цеха» (заработная плата персонала управления цеха, отчисления на социальные нужды, расходы на содержание диспетчерской связи цеха и другие расходы по управлению цехом);

2) «Содержание прочего цехового персонала» (заработная плата с отчислениями на социальные нужды работников цеха, не относящихся к управленческому персоналу);

3) «Амортизация зданий, сооружений и инвентаря»;

4) «Содержание зданий, сооружений инвентаря»;

5) «Текущий ремонт зданий и сооружений»;

6)«Испытания, опыты и исследования, рационализация и изобретательство»;

7) «Охрана труда»;

8) «Прочие расходы».

Непроизводительные расходы

9) «Потери от простоев»;

10) «Потери от порчи материальных ценностей при хранении их в цехах»;

11) «Недостача материальных ценностей и незавершенного производства»;

12) «Прочие непроизводительные расходы»

По истечении месяца собранные в ведомости № 12 расходы списывают со счетов 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве».

Общепроизводственные расходы, учтенные в течение месяца (дебет счета 25), в соответствующей своей части подлежат дальнейшему распределению расходов пропорционально заработной плате производственных рабочих.

Такой метод чрезвычайно затрудняет определение фактической экономической эффективности новых методов производства, приводит к тому, что отдельные виды продукции могут быть убыточными, а другие - высокорентабельными из-за отдельных участков или агрегатов, а затем их распределять пропорционально соответствующим базам распределения.

Указанные предложения об учете и распределение косвенных расходов по сравнению с применяемыми на практике методами являются более точными, хотя и весьма трудоемкими.

Общие для всей организации расходы учитываются на активном синтетическом счете 26 «Общехозяйственные расходы». Их аналитический учет ведут по отдельным статьям, сгруппированным по четырем разделам:

А. Расходы на управление организацией

1) «Заработная плата аппарата управления организацией»;

2) «Командировки и перемещения»

3) «Содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны»

4) «Прочие расходы» (канцелярские, почтово-телеграфные и т.п.)

5) «Отчисление на содержание вышестоящих организаций»

Б. Общехозяйственные расходы

7) «Амортизация основных средств»

8) «Содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского характера»

9) «Производство испытаний, опытов, исследований, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство и технические усовершенствования»

10) «Охрана труда» (расходы по технике безопасности, производственной санитарии и т.п.)

11) «Подготовка кадров»

12) «Организационный набор рабочей силы»

13) «Прочие расходы»

В. Сборы и отчисления

14) «Налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы»

Г. Общезаводские не производственные расходы

15) «Потери от простоев»

16) «Потери от порчи материалов и продукции при хранении на заводских складах» (в тех случаях, когда ущерб не может быть взыскан с виновников)

17) «Недостача материалов и продукции на заводских складах (За вычетом излишков)» (в тех случаях, когда эти потери не могут быть взысканы с виновных лиц)

18) «Надбавки за вычетом скидок по косинусу «ФИ»» (уплаченные предприятием надбавки к тарифу за электроэнергию за низкий коэффициент использования мощности электроустановок)

19) «Прочие непроизводительные расходы».

Ведомость составляют на основании первичных документов и разработочных таблиц распределения материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств, расчета амортизации основных средств и листков-расшифровок по прочим денежным расходам следующими основными проводками:

Д 26 К 02 - начислена амортизация основных средств общехозяйственного назначения;

Д 26 К 05 - начислена амортизация нематериальных активов общехозяйственного назначения;

Д 26 К 10 - израсходованы на общехозяйственные цели материалы;

Д 26 К 23 - списаны услуги вспомогательных производств;

Д 26 К 43 - использование готовой продукции в общехозяйственных целях;

Д 26 К 50 - оплата труда и др.

Расходы вспомогательных производств списываются на счет 29 "Обслуживающие производства и хозяйства". Остаток по счету 29 "Обслуживающие производства и хозяйства" на конец месяца показывает стоимость незавершенного производства.

2.3 Распределение накладных расходов

Общепроизводственные расходы, учтенные в течение месяца (дебет счета 25), в соответствующей своей части подлежат дальнейшему распределению. [24]

Д 20- К 25 общепроизводственные расходы включены в себестоимость готовой продукции основного производства

Д 21- К 25 списаны общепроизводственные расходы на себестоимость полуфабрикатов собственного производства

Д 23- К 25 общепроизводственные расходы включены в себестоимость продукции цехов вспомогательного производства

Д 28- К 25 часть общепроизводственных расходов отнесена на исправление допущенного брака

Для правильного включения общепроизводственных расходов в себестоимость продукции необходимо определить:

• между какими объектами (продукция, работы, услуги) должны быть распределены общепроизводственные расходы;

• состав и сумму общепроизводственных расходов, подлежащих распределению;

• базу распределения общепроизводственных расходов.

Общепринятыми показателями распределения общепроизводственных расходов являются: отработанные станко-часы, человеко-часы, машино-дни. Возможно, распределение пропорционально сметным (нормативным) ставкам. В качестве базы может применяться заработная плата производственных рабочих.

Наиболее распространенным способом является распределение расходов пропорционально заработной плате производственных рабочих. Между тем несовершенство этого метода влияет на достоверность определения себестоимости продукции. Распределение косвенных расходов пропорционально заработной плате производственных рабочих приводит к тому, что фактическая себестоимость продукции высокомеханизированных участков, оснащенных дорогостоящим специальным оборудованием, резко падает за счет увеличения себестоимости продукции тех участков, которые слабо механизированы и применяют ручной труд. Такой метод чрезвычайно затрудняет определение фактической экономической эффективности новых методов производства, приводит к тому, что отдельные виды продукции могут быть убыточными, а другие - высокорентабельными из-за неправильного перераспределения затрат и конечном счете могут влиять на объективное определение оптовых цен на эти виды продукции.

Чтобы добиться правильного включения расходов по содержанию и эксплуатации машин и механизмов и общепроизводственных расходов в себестоимость отдельных видов продукции, предлагается планирование и учет этих расходов осуществлять не по цеху в целом, а в разрезе отдельных участков или агрегатов, а затем их распределять пропорционально соответствующим базам распределения.

Указанные предложения об учете и распределение косвенных расходов по сравнению с применяемыми на практике методами являются более точными, хотя и весьма трудоемкими.

Имеются и другие предложения: производить распределение пропорционально расходам, заложенным в плановых калькуляциях: пропорционально затратам на материалы и заработную плату производственных рабочих и др. Одни из этих способов являются простыми, но неточными, другие - хотя и позволяют правильно включать эти расходы в себестои­мость продукции, громоздки и трудоемки.

Отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции рекомендуется применение тех или иных методов распределения расходов по содержанию машин и оборудования.

Затраты связанные с перемещением в процессе производства сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, также распределяются между отдельными видами продукции пропорционально сметным ставкам. При этом сметные ставки определяются для каждого вида продукции с учетом веса материалов и полуфабрикатов, идущих на их изготовление, продолжительности маршрутов и т.д. [

В отдельных отраслях промышленности распределение общепроизводственных расходов производится коэффициентным способом. Сущность его заключается в следующем: все виды продукции в зависимости от сложности, трудоемкости и способа производства подразделяются на однородные группы. Одному виду продукции, входящем в группу, устанавливается коэффициент, равный 1, а другие виды продукции приравниваются к нему по соответствующему коэффициенту в зависимости от их сложности.

Планово - экономический отдел на основе технико-экономических расчетов определяет годовую смету общепроизводственных расходов по каждому цеху. Путем деления каждого из этих расходов на выпуск продукции в условном исчислении определяют нормативную ставку этих расходов на одну условную единицу.

Собранные общехозяйственные расходы подлежат распределению.

Общехозяйственные расходы включаются в состав затрат (остатка по счету 26 на конец месяца нет):

• основного производства (дебет счета 20, кредит счета 26);

• вспомогательных производств (дебет счета 23, кредит счета 26).

Затем они подлежат распределению между конкретными видами продукции (работ, услуг) с использованием какой - либо базы распределения. Порядок распределения общехозяйственных расходов между отдельными объектами учета регулируется отраслевыми инструкциями по планированию и калькулированию.

В качестве базы распределения могут быть использованы отработанные человеко-часы, станко - часы, машино - дни, заработная плата основных производственных рабочих. Для их распределения необходимо определить:

• объекты, между которыми должны быть распределены общехозяйственные расходы;

• состав и сумму общехозяйственных расходов, подлежащих распределению;

• выбрать базу распределения.

Генеральные управляющие западных фирм находят, что накладные расходы контролировать сложнее, чем все прочие издержки, поскольку данные расходы включают в себя множество различных калькуляционных статей с различными характеристиками динамики изменения. Некоторые накладные расходы, например амортизация основных средств, зависят от производственных мощностей. Данные расходы остаются сравнительно постоянными независимо от изменений объемов сбыта или производства. Дискреционные расходы изменяются только в зависимости от решений, принятых руководством.

Другая трудность состоит в том, что не все накладные расходы, относящиеся к производству или сбыту, осуществляются одновременно с процессом производства или сбыта. Некоторые накладные расходы приходятся на периоды намного более ранние, чем случаются изменения в производстве или сбыте. Другие накладные расходы приходятся на существенно более позднее время, после того, как упомянутые изменения уже давно прошли.

Действующая система учета издержек на организацию и управление производством имеет ряд недостатков, которые отрицательно сказываются на дальнейшем совершенствовании полного хозяйственного расчета, режима экономии. Такими недостатками являются: [23]

1. Отсутствие необходимой информации об общей величине расходов и ее составных элементах по центрам затрат и центрам ответственности. Так, учет общехозяйственных расходов хотя и дает информацию в целом о величине расходов на организацию и управлением производством, но не отвечает на вопрос, где эти издержки имели место. По данным об общей величине таких расходов в разрезе статей нельзя судить о том, на каком участке, в какой службе имел место тот или иной перерасход или экономия средств, по чьей вине они произошли. Все это не способствует изысканию путей снижения расходов на организацию и управлением производством.

2. Планирование и учет расходов на организацию и управление производством по целевому назначению (содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны, подготовка кадров, содержание прочего общезаводского персонала) и по видам расходов (командировки и перемещения, амортизация основных средств, прочие расходы, общезаводские непроизводительные расходы). Группировка израсходованных средств не позволяет выявить общие расходы по функциональным отделам и службам управления.

3. Включение в номенклатуру статей общепроизводственных и общехозяйственных расходов затрат различных по своему экономическому содержанию, функциональному назначению и отношению к производственному процессу, средствам и предметам труда.

4. Несоответствие названия счета 25 «Общепроизводственные расходы» по содержанию учитываемых на нем расходов. В состав затрат на содержание аппарата управления входят не только административно - управленческие расходы общезаводского характера или всего объединения, но и расходы на создание управленческого аппарата цехов и других производственных и непроизводственных (непромышленных) подразделений. Например, расходы на все виды командировок независимо от категории работника объединения, предприятия и цели командировки.

5.Отсутствие учета фактических расходов по организации и управлению вспомогательных и обслуживающих производств в ведомостях №12 «Затраты по цеху», №15 «Общезаводские расходы».

6. Неправильное отнесение отдельных экономически неоднородных видов расходов, включаемых в общехозяйственные расходы по целевому назначению в процессе их распределения. К ним относятся расходы, связанные с функциональным обеспечением снабжения, сбыта. По действующим нормативным документам в состав расходов на содержание аппарата управления входят:

• все ассигнования по сметам административно - управленческих расходов предприятии (организаций, учреждений);

• фонд заработной платы и взносы на социальное страхование цехового персонала (включая административно -управленческий персонал цехов, филиалов и других подразделений) объединения;

• расходы на содержание пожарной и сторожевой (ведомственной и вневедомственной) охраны;

• расходы на все виды служебных командировок.

3. Совершенствование учета накладных расходов 3.1 Основные проблемы и способы совершенствования учёта накладных расходов

В современной конкурентной среде выигрывает тот производитель, который сумеет быстро и с минимальными затратами настроить свое производство на широкий ассортимент выпускаемой продукции. Но для начала, если существует несколько альтернатив, необходимо определить какая продукция будет выпускаться. После этого, с целью получения максимальной прибыли, должна быть установлена объективная цена каждого вида продукции. Но главным остается вопрос, кто сможет дать руководителю рекомендации для принятия им окончательного решения по вышеприведенным проблемам. Ответы могут быть получены на основании информации бухгалтерского учета с применением методов управленческого учета.

Главным объектом учета и анализа в процессе управления являются затраты предприятия. Поэтому вопрос формирования себестоимости продукции является одним из ключевых моментов управленческого учета. Величина себестоимости формирует финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Она определяет уровень рентабельности, сумму налога на прибыль и другие показатели.

На большинстве предприятий значительное увеличение прибыли может быть достигнуто за счет использования внутренних резервов самого предприятия, что может повлечь уменьшение расходов на выпуск и реализацию продукции. Именно тщательный анализ себестоимости продукции дает возможность найти резервы снижения затрат и в конечном итоге увеличения прибыли. Поэтому приходится обращаться за помощью аналитиков управленческого учета для выполнения анализа себестоимости продукции и разработки мероприятий ее снижения.

Себестоимость продукции состоит из прямых и непрямых (накладных) расходов. Прямыми называются те затраты, которые могут быть отнесены непосредственно к определенному объекту затрат экономически целесообразным путем.

На наш взгляд, при анализе себестоимости продукции особое внимание следует уделить именно накладным затратам, поскольку прямые затраты легко связать с объемом производства и минимизировать за счет использования альтернативного сырья, применения более экономной технологии, а также тщательного контроля за расходованием материалов.

Накладные расходы довольно трудно увязать с тем или иным видом продукции, а особенно на предприятиях выпускающих многономенклатурную продукцию и на предприятиях, содержащих множество цехов как основного, так и вспомогательного производств. Как же оценить долю расходов, приходящихся на конкретный вид продукции? Как правильно выбрать базу распределения, чтобы на каждый вид продукции накладные расходы могли быть распределены объективно. [19]

Производственная себестоимость включает прямые производственные затраты и общепроизводственные расходы. Вот и получается, что очень важно анализировать общепроизводственные расходы как часть накладных расходов в составе себестоимости.

База распределения общепроизводственных расходов между видами продукции может быть различной для различных цехов, но расходы каждого цеха должны включаться в себестоимость продукции, изготавливаемой только этим цехом. Неправильный выбор базы распределения означает некорректную величину себестоимости единицы продукции, что может привести к управленческим ошибкам.

Однако, при учете общепроизводственных затрат важную роль играет не только определение базы распределения, но и определение как состава, так и величины расходов, которые должны относиться к производственной себестоимости.

К общепроизводственным расходам в полном размере относятся те расходы, по которым существуют установленные законодательством предельные нормы. Например, расходы на оплату служебных командировок персонала цехов. Главным критерием при отнесении этих расходов является их связь с производством продукции. Главным стало определение группы, к которой эти расходы необходимо отнести, т.е. к постоянным или переменным. Таким образом, все внимание уделяется тому, как эти расходы связаны с объемом выпуска продукции.

Ведь если бухгалтер решит в полной мере относить все расходы на командировки к расходам на производство, т.е. к общепроизводственным расходам, то в конечном итоге получится необоснованно завышенная себестоимость и расхождения с валовыми затратами. Как выход из создавшегося положения мы видим в том, что каждое предприятие, во избежание недопониманий со стороны проверяющих органов, должно отметить в учетной политике включение расходов на командировки персонала цехов в пределах норм, устанавливаемых законодательством, в состав общепроизводственных расходов.

Аналогичная ситуация обстоит и с отнесением к общепроизводственным расходам следующих расходов: [16]

  • недостачи и потери от порчи материальных ценностей в цехах в пределах норм естественной убыли;

  • оплата простоев по нормам действующего законодательства;

  • на обеспечение наемных работников специальной одеждой, обувью, обмундированием, другими средствами индивидуальной защиты согласно Перечню и нормам, установленным действующим законодательством.

Все расходы, которые осуществляются выше установленных норм, должны относиться к сверхнормативным.

Таким образом, во избежание проблемы завышения себестоимости продукции, занижения рентабельности производства, а также споров с проверяющими органами, предприятие при определении состава общепроизводственных расходов должно руководствоваться методическими рекомендациями.

Также необходимо определение отклонения фактических расходов от плановых необходимо, потому что в настоящее время в бухгалтерском учете имеется возможность перевода общепроизводственных расходов из состава расходов на производство в состав расходов периода, что в значительной мере влияет не только на показатель себестоимости продукции, но и на финансовые результаты в целом.

Постатейный анализ общепроизводственных расходов в динамике за ряд периодов поможет более точно спрогнозировать тенденцию изменения расходов с увеличением объемов производства, а также запланировать расходы на предстоящие периоды и составить бюджет общепроизводственных расходов.

Постатейный бюджет общепроизводственных расходов предусматривает жесткое ограничение суммы по каждой отдельной статье расходов без возможности переноса в другую статью.

Анализ общепроизводственных расходов еще более актуален при выборе одного из альтернативных решений формирования политики выпуска продукции. Ведь как еще можно оценить выгодность производства одного из продуктов при прочих равных условиях? Довольно просто стало определять выгодность того или иного вида продукции с введением системы “директ-костинг”, которая представляет собой метод срезанной (неполной) себестоимости.

Согласно этой системе учета себестоимость продукции отражается только по переменным производственным расходам, а постоянные расходы относятся на расходы отчетного периода. В связи с этим в состав затрат включаются: [16, c.33]

  • прямые затраты на материалы;

  • прямые затраты на оплату труда;

  • другие прямые расходы;

  • переменные общепроизводственные затраты.

По переменным расходам оцениваются незавершенное производство и остатки готовой продукции. При этом влияние объема деятельности предприятия за отчетный период на распределение общепроизводственных расходов полностью исключается. Поскольку постоянные расходы обособлены, то они легче поддаются контролю и анализу. В целом система проста в использовании и учетные работы минимизированы, что дает возможность максимально быстро принимать управленческие решения.

В системе “директ-костинг” формируется показатель результата деятельности – маржа, которая определяется как разница между отпускной стоимостью реализованной продукции и переменными расходами. Если из полученной маржи вычесть постоянные расходы, то получится конечный финансовый результат – прибыль или убыток. Если маржа покрывает постоянные расходы, то полученный результат будет являться “точкой безубыточности”. [17]

Итак, если предприятие производит несколько видов продукции и ему нужно оценить наиболее прибыльные их виды, то необходимо использовать показатель рентабельности, который определяется путем деления маржи на отпускную стоимость.

Однако, несмотря на всю привлекательность описанного метода, руководствоваться им при определении цены продукции не следует. Для этих целей необходимо использовать метод “полных затрат”, который предусматривает включение в себестоимость всех (переменных и постоянных) производственных затрат. В соответствии с этим методом, прежде, чем установить цену на продукцию, необходимо знать все затраты предприятия, осуществленные для производства этого вида продукции. А поскольку устанавливать цену выше конкурентной цены на аналогичный товар не имеет смысла, то максимизировать прибыль можно только за счет снижения себестоимости продукции. Для этого и необходим управленческий учет, одной из задач которого является анализ затрат предприятия.

3.2 Индивидуальное задание

Задание 1

В ООО «Золотой петушок» за 1 квартал 200х года общепроизводственные затраты составляют 1219245,62 руб., а общехозяйственные затраты – 7477080,18 руб. На птицефабрике пять подразделений.

Прямые затраты (без учета стоимости кормов) по пяти подразделениям птицефабрики – 10340739, 25 руб.

По каждому из пяти подразделений прямые затраты (без учета стоимости кормов) следующие.

  1. Цех выращивания, зона «В» (цыплята 1-100) – 1654922,04 руб.

  2. Цех клеточных несушек, зона «А» - 2758682,87 руб.

  3. Цех клеточных несушек, зона «Б» - 2948225,02 руб.

  4. Цех убоя и переработки – 2821305,86 руб.

  5. Цех яичного порошка – 157603,46 руб.

К прямым затратам в данном случае относятся: амортизация основных средств, оплата труда с отчислениями, падеж птицы, расход будущих периодов (например, страхование), услуги сторонних организаций.

Учетной политикой птицефабрики установлено, что общепроизводственные и общехозяйственные затраты полностью распределяются между пятью подразделениями.

Необходимо распределить косвенные (накладные) расходы.

Решение.

Общепроизводственные затраты составляют 12% (1219245,62руб./ 10340739, 25руб. *100%)от прямых затрат, а общехозяйственные – 72% от прямых затрат (7477080,18руб./10340739, 25руб.*100%).

Так как общепроизводственные и общехозяйственные затраты полностью распределяются между пятью подразделениями, значит косвенные расходы составляют 16% (100%-12%-72%).

Таблица – Распределение общепроизводственных затрат

Подразделение

Общепроизводственные затраты, руб.

Расчет, руб.

Цех выращивания, зона «В» (цыплята 1-100)

195126,89

1654922,04

Цех клеточных несушек, зона «А»

325268,02

2758682,87

Цех клеточных несушек, зона «Б»

347616,36

2948225,02

Цех убоя и переработки

332651,71

2821305,86

Цех яичного порошка

18582,55

157603,46

Итого:

1219245,62

10340739,25

Таблица – Распределение общехозяйственных затрат

Подразделение

Общехозяйственные затраты, руб.

Расчет, руб.

Цех выращивания, зона «В» (цыплята 1-100)

1196624,81

1654922,04

Цех клеточных несушек, зона «А»

1994721,37

2758682,87

Цех клеточных несушек, зона «Б»

2131773,65

2948225,02

Цех убоя и переработки

2040002,19

2821305,86

Цех яичного порошка

113958,36

157603,46

Итого:

7477080,18

10340739,25

Задание 2

Производственные затраты по цеху «А» клеточных несушек в 1 квартале 200х года составили 20535262 руб. Стоимость побочной продукции (помета) – 173460 руб. сбор яйца по цеху «А» за 1 квартал 200х – 19765575 тыс.шт.

Себестоимость 1000 шт. яиц будет рассчитываться следующим образом.

Таблица – Расчет себестоимости пищевого яйца

№ п/п

Содержание хозяйственной операции

Числовой показатель

Подтверждающий документ

1

Сбор яйца по цеху инкубации «А» за 1 квартал 200х года, тыс.шт.

19765575

Справка бухгалтерии

2

Производственные затраты за минусом стоимости побочной продукции, руб.

20361802

Справка бухгалтерии

3

Себестоимость 1000 шт., руб. (стр2:стр1)

1

Справка бухгалтерии

Выводы и предложения

Одной из наиболее важных задач, стоящих перед руководством предприятия, является снижение себестоимости выпускаемой продукции, выработка путей сокращения издержек и повышения эффективности должно происходить на всех стадиях производственного процесса.

Большое значение в поиске путей снижения себестоимости продукции имеет выявление затрат не связанных прямо с процессом производства, и, в первую очередь, сокращение именно этих видов затрат. К таким расходам можно отнести затраты на организацию и управление производством. Их удельный вес в себестоимости весьма значителен.

Затраты подразделяются на множество видов, их классификация весьма разнообразна. Она подразумевает подразделение затрат в зависимости от участия в процессе производства, в зависимости от принятых решений, в зависимости от методов группировки. Затраты могут подразделяться на производственные и внепроизводственные, прямые и косвенные, основные и накладные, одноэлементные и комплексные, постоянные и переменные, регулируемые и нерегулируемые и другие виды.

Основные нормативные акты регламентирующие учет затрат в РФ являются федеральный закон «О налоге на прибыль предприятий и организаций» и Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» №10/99, а так же разрабатываемые министерствами, ведомствами, отраслевыми государственными объединениями и другими организациями на основе Положения о составе затрат отраслевые положения о составе затрат и методические рекомендации по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) для подведомственных организаций.

В данной курсовой работе мною были изучено исчисление накладных расходов на примере ООО «Анастасьинское», их исчисление и учет.

Для учета накладных расходов в ООО «Анастасьинское» установлена единая методика контроля затрат:

- по каждому их виду составляется плановая смета с подразделением по статьям;

- аналитический учет затрат осуществляется по статьям в соответствии с установленной номенклатурой;

- фактические затраты по статьям сопоставляются со сметными и устанавливаются отклонения.

При повышенном контроле над учетом накладных расходов в ООО «Анастасьинское» можно значительно сократить вышеуказанные расходы.

К расходам по обслуживанию производства и управлению относят расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье включают в себестоимость продукции. Указанные счета активные, собирательно-распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют.

Чтобы добиться правильного включения расходов по содержанию и эксплуатации машин и механизмов и общепроизводственных расходов в себестоимость отдельных видов продукции, предлагается планирование и учет этих расходов осуществлять не по цеху в целом, а в разрезе отдельных участков или агрегатов, а затем их распределять пропорционально соответствующим базам распределения.

Указанные предложения об учете и распределение накладных расходов по сравнению с применяемыми на практике методами являются более точными, хотя и весьма трудоемкими.

Имеются и другие предложения: производить распределение пропорционально расходам, заложенным в плановых калькуляциях: пропорционально затратам на материалы и заработную плату производственных рабочих и др. Одни из этих способов являются простыми, но неточными, другие - хотя и позволяют правильно включать эти расходы в себестоимость продукции, громоздки и трудоемки.

Постатейный бюджет общепроизводственных расходов предусматривает жесткое ограничение суммы по каждой отдельной статье расходов без возможности переноса в другую статью.

Анализ общепроизводственных расходов еще более актуален при выборе одного из альтернативных решений формирования политики выпуска продукции. Ведь как еще можно оценить выгодность производства одного из продуктов при прочих равных условиях? Довольно просто стало определять выгодность того или иного вида продукции с введением системы “директ-костинг”, которая представляет собой метод срезанной (неполной) себестоимости.

Список использованной литературы
  1. Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ и часть третья от 26 ноября 2001 г. N 146-ФЗ.

  2. Налоговый кодекс Российской Федерации - часть первая от 31 июля 1998 г. N 146-ФЗ и часть вторая от 5 августа 2001 г. N 117-ФЗ.

  3. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 402 – ФЗ от 6.12.2011

  4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. 94н.

  5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. 34н.

  6. Положение по бухгалтерскому учету Бухгалтерская отчетность организации - ПБУ 4/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99г. 43н.

  7. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (приказ Минфина РФ № 33н от 6 мая 1999 года с изменениями)

  8. Банк, В.Р. Бухгалтерский учет в условиях рынка. Астрахань, 2009–97с.

  9. Безруких, П.С. и др. Бухгалтерский учет: – М., 2010. – 576 с.

  10. Валебникова, Н.В., Василевич, И.П. Современные тенденции управленческого учета //Бухгалтерский учет - 2009 - №18. - С.53-59.

  11. Вахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет - М.: Омега-Х, 2008. – 393 с.

  12. Гришина, О.В. Управленческий учет: Затраты по обычным видам деятельности //Аудиторские ведомости - 2010 - №8 – С.40-47.

  13. Исаков, А.М., Исакова, Т.А. Проблемы построения управленческого учета в организации – М.: ТГУ, 2008. – 418 с.

  14. Карпова, Т.П. Управленческий учет - М.: ЮНИТИ, 2009. – 482 с.

  15. Касьянова, Г.Ю. Управленческий учет по формуле "три в одном" //Российский налоговый курьер - 2009 - №8 - Информационно-справочная правовая система» Гарант».

  16. Керимов, В.Э. Управленческий учет - М.: Маркетинг, 2010. – 295 с.

  17. Керимов, В.Э., Минина, Е.В. Управленческий учет и проблемы классификации затрат //Маркетинг в России и за рубежом - 2009 - №1 – С.15-18.

  18. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет – М.: Инфра–М, 2011. – 417с.

  19. Мишин, Ю.А. Управленческий учет: Управление затратами и результатами производственной деятельности: Монография – М.: Дело и сервис, 2009. – 382 с.

  20. Николаева, С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг»: Теория и практика – М.: Финансы и статистика, 2007. – 427 с.

  21. Палий, В.Ф. Управленческий учет (с элементами финансового учета). – М.: Бухгалтерский учет, 2010. – 392 с.

  22. Палий, В.Ф., Палий, В.В. Счета управленческого учета //Бухгалтерский учет - 2008 - №7 - С.73-78.

  23. Палий, В.Ф., Палий, В.В. Управленческий учет – новое прочтение внутрихозяйственного учета. //Бухгалтерский учет - 2010 - №17 - С.59-67.

  24. Соколов Я.В. Управленческий учет: миф или реальность //Бухгалтерский учет- 2011 - №18 - С.51-59.

  25. Сысоев Н.И. Отражение затрат в управленческом учете //Бухгалтерский учет - 2010 - №6 - С.51-55.

  26. Тишков, И.Е. Управленческий учет: Учебник – Минск: Высш. шк., 2011 г. – 688 с.

49

Просмотров работы: 6362