Введение.
«Все съедобное – красиво!»
Овощи, пряные и ароматные травы – это то, что поможет человеку разнообразить привычную и суетную городскую жизнь.
Основная цель работы – привнесение деревенской простоты, привлекательности и естественную природность в «геометрический», статичный городской ландшафт. Объединение натуральных овощей и трав с искусственными контейнерами символично напомнят нам об этом.
Композиция построена по принципу многоуровневого, «объемного» модульного огорода, в котором в разнообразные по размерам, разновысотные модули включены овощные культуры и пряно-ароматические травы с добавлением декоративных растений.
1.Проектное решение
Основной идеей цветника является применение овощных культур, пряно-ароматных трав в оформлении городских пространств. Цветник будет состоять из контейнеров различного размера и фактуры, в которых будут высажены пряные травы, овощи и салаты. Композиция строится на контрасте фактур растений и динамике форм контейнеров. Вертикальные линии и длительное цветение Шнитт- лука служат акцентом композиции. Рядом располагаются декоративная капуста с яркими ажурными листьями, базилик душистый, петрушка кудрявая, различные сорта салата посевного. Все они имеют разнообразную фактуру и контрастный цвет листьев, что подчеркивает индивидуальность каждого растения. Так же в композиции используются мята перечная, майоран душистый, имеющие неповторимый аромат. На весенний период предусматривается сменное цветочное оформление с применением фиалка Витрокка и луковичных (тюльпаны, крокусы). Для декорирования в весенний период контейнеров с пряно-ароматическими и овощными культурами, выращиваемыми рассадным способом (базилик, капуста декоративная, тыква декоративная) предлагается использовать фиалку Виттрока. Контейнеры с культурами, которые высеваются семенами в грунт (петрушка, салат), весной предлагается декорировать луковичными растениями. Семена овощных культур будут высеваться в грунт контейнера в мае между отцветающими луковичными.
Проектом предусматривается засыпка пространства вокруг контейнеров инертным материалам, а так же дорожки из декоративной тротуарной плитки, служащие в декоративных целях, а так же для удобного ухода за растениями.
Контейнеры, применяемые в композиции, не имеют дна и устанавливаются на почву. Это необходимо для контакта субстрата в контейнерах с почвой в цветнике, чтобы не допускать пересыхания субстрата или застоя воды в них. Контейнеры изготовлены из декоративного бетона.
Если композиция размещается в городской среде, то она применяется только в декоративных целях. Такой цветник подойдет для территорий небольших ресторанчиков и кафе, продуктовых магазинчиков. Даная композиция может создаваться и на территории загородных коттеджей и при недостатке площади может применяться как в декоративных, так и в функциональных целях, как модульный огород.
2. Описание декоративных растений, применяемых в проекте.
• Петрушка кудрявая листовая - двулетнее растение высотой 30—100 см с веретеновидным утолщенным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья блестящие, треугольные, дваждыперисторассечённые, темно-зелёные, сверху блестящие. Цветёт в июне—июле. Цветки зеленовато-жёлтые. Плод продолговатояйцевидный.
• Майоран душистый - теплолюбивое растение. В культуре чаще выращивают как однолетнее травянистое растение, так как при снижении температуры до -12°С растение погибает. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 40-60 см, диаметром 35-40 см. Стебель ветвистый, четырехгранный, покрыт волосками, у основания одревесневший. Листья короткочерешковые, мелкие (длиной 1-2 см, шириной 0,8-1,5 см), супротивные, продолговато-яйцевидные, с серовойлочным налетом, цельнокрайние. Цветки мелкие, обоеполые, белые или розовые, на концах ветвей собраны в колосовидные пучки. Плод состоит из четырех очень мелких односемянных орешков.
• Салат посевной - однолетнее или двулетнее растение семейства сложноцветных высотой 30 – 100 см, часто образующее из листьев кочан. Стебель сизый, ветвистый. Листья округлые, волнистые, с белым млечным соком, верхние листья сидячие. Цветочные корзинки желтые, с язычковыми цветками. Корзинки собраны в метельчатое соцветие. Плоды – продолговато-ребристые, семечки с белым хохолком. Время цветения июнь-июль. Листья собирают в мае-июле, семена – в июле-августе.
• Базилик душистый - корень ветвящийся, расположен поверхностно. Стебель прямой, четырёхгранный, сильноветвистый, высотой 50-70 см, хорошо облиственный. Листья короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые. Стебель, листья и чашечки покрыты волосками. Цветки двугубые, белые, бледно-розовые, реже фиолетовые, вырастают из пазух верхушечных листьев и прицветников в неправильных мутовках. Плод состоит из четырёх тёмно-бурых орешков, которые после созревания отделяются один от другого.
• Мята перечная - многолетнее травянистое растение, с горизонтальным ветвистым корневищем и тонкими мочковатыми корнями. Стебель прямостоячий, 30-100 см высоты, полый, четырёхгранный, прямой, ветвистый, густолиственный, голый или с редкими короткими прижатыми волосками. Листья накрест супротивные, продолговато-яйцевидные, короткочерешковые, заострённые, с сердцевидным основанием и остропильчатым краем. Цветки — мелкие, светло-фиолетового цвета, собраны на верхушках побегов полумутовками, образующими колосовидные соцветия. Венчик слегка неправильный, розоватый или бледно-фиолетовый. Плод состоит из четырёх орешков. Цветёт с конца июня до сентября. Плоды образуются редко.
• Тыква декоративная - однолетние растение, тепло- и светолюбивое, очень быстро растет и образует декоративную листву. Цветки желтые, Хорошо растет на "навозной подушке", любит поливы и подкормки. Используют для вертикального озеленения. Выращивают также ради декоративных плодов, которые долго хранятся в комнатных условиях. Семена прорастают 10-14 дней.
• Капуста декоративная- однолетник . Высота растения 45 см. С невероятно гофрированными, словно кружевными листовыми пластинками. Крупные наружные листья насыщенного зеленого цвета, сиреневые серединки.
• Лук Шнитт - многолетнее луковичное растение, часто образующее густые дернины. Стебель толстоватый, высотой 10—60 см, гладкий или реже шероховатый, на треть или на половину одетый гладкими или реже шероховатыми влагалищами листьев. Листья в числе 1-2, цилиндрические или, при основании, полуцилиндрические, шириной 2—6 мм, дудчатые, гладкие, или реже шероховатые, обычно короче стебля. Цветение с мая по август. Плодоношение с июня.
• Тимьян лимоннопахнущий- многолетнее растение. Листочки мелкие, яйцевидные или округлые. Цветоносные побеги 15-30 см высотой. Цветки светло-розовые. Цветет в июне-июле. Старшие особи необходимо время от времени подстригать, чтобы кустарнички оставались густыми и опрятными. Растение восприимчиво к понижению температуры и требует зимнего укрытия.
• Тимьян ползучий- многолетнее растение до 15 см высотой с цилиндрическими, ползучими. Листья черешчатые, ланцетовидные, до 1 см длиной. Цветоносы 5-15 см высотой. Цветки розовато-лиловые, собраны в головчатое соцветие. Цветет в июле — августе 25-30 дней. Плодоносит.
• Молодило кровельное - многолетнее травянистое засухоустойчивое растение высотой 5— 30 см с розеткой мясистых сочных яйцевидно-ланцетных листьев, плотно сомкнутых наподобие кочана.
• Тюльпаны ботанические - это самые крохотные тюльпаны. Их высота не превышает 10-15 см. После цветения не выкапывают, а оставляют в земле до следующего года. При этом многолетние луковичные не вырождаются год от года, а наоборот разрастаются, превращаясь в крупные куртинки. Через 4-5 лет ботанических тюльпанов, а также тюльпанов Грейга, Кауфмана и Фостера рекомендуется поделить и рассадить
• Крокус (шафран) весенний - высота растений 12-15 см. Листья плоские, узкие (0,5-1,5 см), линейные, темно-зеленые, с белой полоской посередине, собраны в пучок. Листья появляются во время и после цветения. К концу июня они отмирают. Цветки у крокусов одиночные или по нескольку штук вырастают из одной луковицы. Крупные (2-6 см длины) воронковидные цветки различно окрашены: белые, желтые, лиловые, светло-фиолетовые, фиолетово-синие, розовые, голубые, пурпурные в зависимости от вида и сорта. Цветки раскрыты только в солнечную погоду. Цветут весенние крокусы в нашей зоне в мае, осенние – в сентябре. Плод – трехгранная коробочка.
• Фиалка Виттрока- растение сильноветвистое компактной или полураскидистой формы высотой 15—40 см. Корневая система мочковатая. Листья тёмно-зелёные очередные, черешчатые, яйцевидной или овальной формы снизу и узкие наверху, с городчатыми краями. Прилистники лировидно-раздельные. Цветки крупные, диаметром до 10 см, одиночные, образуются в пазухах листьев. Окраска разнообразная: белая, жёлтая, голубая, синяя, оранжевая, винно-красная, однотонная или со штрихами и пятнами различной величины.
3. Ведомость цветочного оформления
№ по плану |
Наименование цветов |
Цвет |
Время цветения |
Высота,см Шаг посадки |
Площадь м2, шт |
1 |
Петрушка кудрявая листовая Petroselinum crispum |
Листья светло-зеленые |
30 15 х 15 |
0,23/10 |
|
2 |
Майоран душистый Majorana Origanum |
Розовый, листья сизо-зеленые |
Июль-август |
20-30 15х15 |
0,23/10 |
3 |
Салат посевной Lactuca sativa L. «Мама мия» |
Листья салатно-зеленые, гофрированные |
25 15 х 15 |
0,54/23 |
|
4 |
Салат посевной Lactuca sativa L. «Лолло Росса» |
Листья пурпурные, супергофри- рованные |
20 15 х 15 |
0,23/10 |
|
5 |
Базилик душистый Ocimum basilicum «Осмин» |
Листья фиолетово-пурпрные |
40-50 20 х 20 |
0,74/28 |
|
6 |
Мята перечная Méntha piperíta |
Бледно-розовый, листья сизо-зеленые |
Июль |
60 25 х 25 |
0,34/5 |
7 |
Тыква декоративная Cucurbita lagenaria |
Желтый листья зеленые |
Июль |
40 50х50 |
5,5/22 |
8 |
Капуста декоративная Brassica oleracea var. acephala «Кружевное жабо» |
Розово-сиреневый |
Август-ноябрь |
30-40 40х40 |
0,92/4 |
9 |
Лук Шнитт Allium schoenoprasum L. |
Сиреневый |
Июнь |
30-40 10х10 |
0,7/70 |
10 |
Тимьян лимоннопахнущий Thymus x citriodorus |
Сиреневый, листья желто-зеленые |
Июль |
15-20 20 х 20 |
3,3/82 |
11 |
Тимьян ползучий Thymus serphyllum |
Розово-сиреневый |
Июль -август |
10-15 20 х 20 |
4,1/103 |
12 |
Молодило кровельное Sempervivum tectorum |
Розетки сизо-зеленые |
7 8 х 8 |
0,23/36 |
|
13 |
Тюльпаны ботанические Tulipa botanical |
пурпурный |
май |
20 15х15 |
0,77/42 |
14 |
Тюльпан Фостера Tulipa Fosteriana |
персиковый |
май |
30 15х15 |
0,23/9 |
15 |
Крокус весенний Crocus vernus |
сиреневый |
Конец апреля -май |
25 15х15 |
0,23/9 |
16 |
Фиалка Виттрока Viola vittrockiana Gams |
Синий |
Апрель -июнь |
30 20х20 |
5,5/137 |
17 |
Фиалка Виттрока Viola vittrockiana Gams |
Розовый |
Апрель -май |
30 20х20 |
0,92/16 |
18 |
Фиалка Виттрока Viola vittrockiana Gams |
Сине-желтый |
Апрель -май |
30 20х20 |
0,51/13 |
4. Календарь декоративности
№ |
Название растения |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
|||
1 |
Петрушка кудрявая листовая |
|||||||||||
2 |
Майоран душистый |
|||||||||||
3 |
Салат посевной «Мама мия» |
|||||||||||
4 |
Салат посевной «Лолло Росса» |
|||||||||||
5 |
Базилик душистый «Осмин» |
|||||||||||
6 |
Мята перечная |
|||||||||||
7 |
Тыква декоративная |
|||||||||||
8 |
Капуста декоративная «Кружевное жабо» |
|||||||||||
9 |
Лук Шнитт |
|||||||||||
10 |
Тимьян лимоннопахнущий |
|||||||||||
11 |
Тимьян ползучий |
|||||||||||
12 |
Молодило кровельное |
|||||||||||
13 |
Тюльпаны ботанические |
|||||||||||
14 |
Тюльпан Фостера |
|||||||||||
15 |
Крокус весенний |
|||||||||||
16 |
Фиалка Витрокка (синий) |
|||||||||||
17 |
Фиалка Витрокка (розовый) |
|||||||||||
18 |
Фиалка Витрокка (сине-желтый) |