V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Устойчивое развитие – процесс, закладывающий основу для роста эффективности производства и решения социальных проблем. Важное условие устойчивого развития сельского хозяйства – эффективная инновационная политика, конечной целью которой является внедрение основанных на достижениях научно-технического прогресса новых, передовых технологий, изобретений, форм организации труда и управления производством.

Решение продовольственной проблемы и обеспечение продовольственной безопасности в стране в первую очередь зависит от устойчивого функционирования зернового подкомплекса АПК. Экономические отношения определяют возможности и перспективы устойчивого функционирования зернового производства.

Разработка практических рекомендаций повышения устойчивости развития зернового подкомплекса, приобретает особую народнохозяйственную значимость, поскольку недостаточно разработан организационно-экономический механизм, обеспечивающий устойчивое производство и сбыт качественного, конкурентоспособного зерна, позволяющего удовлетворить в соответствующих объемах, ассортименте и качестве потребности пищевой и перерабатывающей промышленности, отрасль животноводства, а также обеспечить максимальную доходность сельскохозяйственным товаропроизводителям.

Устойчивое развитие предприятия характеризуют экономические показатели эффективности производства. К ним относится рентабельность представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия.

Для рентабельного и устойчивого производства продукции растениеводства важно учитывать изменяющиеся во времени погодные условия для экономически оправданного вложения ограниченных финансовых ресурсов. Постоянное варьирование агроэкологических условий возделывания сельскохозяйственных культур требует прогнозирования и целенаправленного планирования производства зерна, а также освоение в земледелии ресурсосберегающих приемов и технологий. Рентабельное производство обусловлено техническим перевооружением и рациональным применением средств повышения урожайности культур (новые адаптивные сорта, качественные семена, удобрения, пестициды) с учетом наибольшей окупаемости затрат и получения максимально возможной прибыли от производственной деятельности. Однако ограничивающим фактором применения интенсивных технологий выступает диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Все это указывает на целесообразность применения ресурсосберегающих технологий с необыкновенным техническим обеспечением, адаптированных к местным природным и производственным условиям.

Таким образом обеспечить устойчивое социально-экономическое развитие зернового производства в относительно короткое время можно лишь кардинальным изменением условий агропроизводства, его интенсификацией на основе достижений научно-технического прогресса.

Эффективность производства зернав ЗАО «Елизаветинское»за текущие три года отражена в таблице 1.

Таблица 1- Эффективность производства зерна

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Площадь посева зерновых и зернобобовых, га	7781,00	7250,00	7232	92,94
Сбор зерна, ц
валовой	128356,00	76935,00	80989,00	63,10
в массе после доработки	105152,00	67475,00	71829,00	68,3
Прямые затраты труда на производство зерна, тыс. чел.-ч	72,00	69,00	53,00	73,6
Количество реализованного зерна, ц	31830,00	52808,00	33623,00	105,6
Выручено от реализованного зерна, тыс. руб.	7163,00	17773,00	11132,00	155,41
Полная себестоимость реализованного зерна, тыс. руб.	6882,00	13065,00	8968,00	130,3
Прибыль, тыс. руб.	281,00	4708,00	2164,00	770,11
Производственная себестоимость, тыс. руб.	23507,00	20604,00	20068,00	85,3
Производство зерна на 100 га пашни, ц	1649,61	1061,17	1119,87	67,89
Урожайность в массе после доработки, ц/га	13,51	9,31	9,93	73,5
Себестоимость производства 1 ц зерна, руб.	223,55	305,36	279,38	124,97
Прямые затраты труда на 1 ц продукции	0,68	1,02	0,74	108,82
Выход продукции на 1 чел.-час.	1460,44	977,90	1355,26	92,80
Полная себестоимость 1 ц зерна, руб.	216,21	247,41	266,72	123,36
Уровень товарности, %	30,27	78,26	46,81	154,64
Реализационная цена 1 ц зерна, руб.	225,04	336,56	331,08	147,12
Прибыль (+), убыток (-), руб.
на 1 га посева	36,11	649,38	299,22	828,63
на 1 ц реализованного зерна	8,83	89,15	64,36	728,87
Уровень рентабельности, %	4,08	36,04	24,13	591,42
Уровень окупаемости затрат, руб.	1,04	1,36	1,24	119,23

В течение рассматриваемого периода, не смотря на снижение площади зерновых и зернобобовых на 7,1%, происходит уменьшение валового сбора зерна на 36,9%. Это говорит о не эффективном использовании земельных угодий. Прямые затраты труда на производство зерна сократились на 26,4%.

В 2011 году происходит увеличение полной себестоимости реализованного зерна на 30,3%. Однако это связанно с увеличением количества реализованного зерна на 5,6% что приводит к повышению выручки на 55,41%.

Уровень товарности также возрастает на 54,64%. Также происходит увеличение уровня рентабельности. Данные показатели говорят о том, что в 2011 году эффективность производства зерна возрасла по сравнению с предыдущими годами.

Основными направлениями увеличения производства продукции растениеводства являются:

• Расширение посевных площадей

• Совершенствование структуры посевов

• Увеличение урожайности

В хозяйстве имеется 23 га. болот. Т.к. предприятие получает наибольшую прибыль от реализации зерновых, то следует увеличить посевную площадь под зерновыми за счет осушения болот и последующее преобразование их в пашни. Резерв увеличения объема производства продукции зерновых за счет осушения болот.

Таблица 2  Увеличение производства зерна за счет осушения болот

Мероприятие	Площадь, га	Культура	Урожайность, ц/га	Резерв увеличения производства продукции, ц
Осушение болот	23	Яровые зерновые	11,2	257,6

При посеве яровых зерновых на 23 га хозяйство возможно получит 257,6 ц.

Также немаловажным резервом увеличения производства продукции является недопущение потерь при уборке урожая за счет:

1. Соблюдения сроков уборки

2. Подготовки техники для уборочных и транспортных работ

3. Подготовки токового оборудования

Таблица 3  Увеличение производства зерна за счет ликвидации потерь при уборке урожая

Наименование культуры	Площади, убранные позднее агротехнических сроков, га	Урожайность, цга	Резерв увеличения выхода продукции, ц
Яровые зерновые	420	11,2	4704

После проведения мероприятий по ликвидации потерь при уборке урожая яровых зерновых выявленный возможный резерв составил 4704 ц.

Приведем обобщенные результаты расчетов резервов

Таблица 4 Резервы повышения валового сбора зерна

Вид резерва	Яровые зерновые
Увеличение производства за счет:
а) более полного использования земель	257,6
б) ликвидация потерь при уборке	4704
Итого	4961,6

За счет проведенных мероприятий хозяйство может получить дополнительный объем продукции, равный 4961,6 ц.

В целом предприятие ЗАО «Елизаветинское» работает эффективно. В течение трех лет оно стабильно получало прибыль от реализации продукции растениеводства и животноводства.

ЗАО «Елизаветинское» полностью обеспечивает себя грузовым транспортом, что позволяет снизить затраты на привлечение техники со стороны и повысить эффективность деятельности хозяйства. Также оно оказывает платные услуги населению и другим предприятиям. Это полностью окупает содержание и ремонт автопарка.

Однако, в хозяйстве длительное время не обновлялась сельскохозяйственная техника. Основной трактор, используемый на предприятии К-700, а также К-701. Для повышения эффективности возделывания культур, выращиваемых на предприятии, хозяйству необходимо обновить автопарк. Это в значительной мере сократит издержки на производство продукции и увеличит выход продукции с одного гектара. Также ЗАО «Елизаветинское» должно в большей мере способствовать текучести кадров, за счет привлечения молодых специалистов. Это повысит эффективность работы предприятия и увеличит прибыль.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области подготовило проект новой программы развития регионального АПК до 2020 года. На ее реализацию будет выделено свыше 22 млрд. рублей. Половину этой суммы направят из областного бюджета.

По словам главы министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталия Эрлиха, проект разработан в соответствии с аналогичной федеральной программой. В ближайшие 8 лет на развитие и поддержку сельского хозяйства из средств областного бюджета планируется выделить 11, 3 млрд. рублей, еще 11 млрд. рублей будет привлечено из федеральной казны.

В структуру программы вошли 10 подпрограмм, предусматривающих развитие основных направлений сельского хозяйства региона. Они включают в себя развитие агропроизводства, переработки и реализации продукции растениеводческих и животноводческих предприятий, поддержку малых форм хозяйствования, устойчивое развитие сельских территорий, а также развитие кадрового потенциала и информационного обеспечения.

Код для цитирования: Скопировать