СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ УРОВНЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ

Тимергалина Р.Ф. 1

1ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Рынок картофеля является одним из составляющих частей современного агропромышленного комплекса нашей страны. Картофель за свою питательную ценность и важность в пищевом рационе россиян часто называют «вторым хлебом».

По данным РБК потребление картофеля до 2008 года с каждым годом снижалось, и в последующие годы уровень потребления все ближе шел к снижению. Конечно, это может быть связанно со временем мирового кризиса, но лично я связываю спад урожайности из-за низких доходов населения. Многие связывают такое низкое потребление с качеством российского урожая, некоторые называют главной причиной супермаркеты, в которых покупатели приобретают импортный картофель, другие же связывают данную ситуацию с недоверием к отечественному производителю по поводу применения химических средств для возделывания данной культуры.

Действительно, отечественным аграриям стоит бить тревогу, так как в последние годы валовые сборы картофеля увеличиваются, а потребление снижается. Именно поэтому стоит производить различного рода анализы, для выявления проблем и начать поиск путей их решения.

Итак, я решила проверить, действительно ли есть зависимость между уровнем потребления картофеля на душу населения, от среднедушевых денежных доходов. Для примера рассмотрим центральный федеральный округ. Из исходных данных статистических сборников произведем группировку (Таблица 1).

Таблица 1 Рабочая таблица группировки

№	Регионы	Уровень потребления картофеля, кг	Численность населения, тыс.чел.	Общее потребление картофеля, кг	Среднедушевые денежные доходы населения, руб.	Общие денежные доходы, тыс. руб.
1	г. Москва	61	11514	702354	43876	505,188
2	Ивановская область	70	1062	74340	10980	11,661
3	Ярославская область	90	1272	114480	14548	18,505
4	Смоленская область	95	985	93575	14770	14,548
5	Тверская область	99	1354	134046	13925	18,854
6	Московская область	101	7093	716393	22324	158,344
	Итого по I группе	х	23280	1835188	х	727,1
7	Рязанская область	102	1154	117708	13663	15,767
8	Костромская область	103	667	68701	12656	8,442
9	Белгородская область	104	1533	159432	16839	25,814
10	Воронежская область	110	2336	256960	13580	31,723
Продолжение таблицы 1
11	Калужская область	112	1012	113344	15342	15,526
12	Липецкая область	112	1173	131376	15804	18,538
	Итого по II группе	х	7875	847521	х	115,81
13	Владимирская область	121	1445	174845	12424	17,953
14	Тамбовская область	122	1092	133224	13592	14,842
15	Курская область	125	1127	140875	14694	16,56
16	Тульская область	125	1554	194250	15358	23,866
17	Орловская область	139	787	109393	13017	10,244
18	Брянская область	164	1278	209592	13298	16,995
	Итого по III группе	х	7283	962179	х	100,46
	Всего	х	38438	3644888	х	943,37

Затем произведем расчет показателей вариации (Таблица 2).

Таблица 2 Расчет показателей вариации

№ гр.	Группы регионов РФ по уровню потребления картофеля	Число регионов	Уровень потребления картофеля, кг	Численность населения, тыс.чел.
1	61 - 101	6	86	3880	-22,6	27,8	107902,8	512,3	1987599
Продолжение таблицы 2
2	101-112	6	107,2	1312,5	-1,4	5,5	7218,8	2,1	2696,5
3	112-164	6	132,7	1213,8	24,1	5,0	6069,0	579,2	703038,4
Итого		18	108,6	6406,3	х	х	121190,6	х	2693333,8

И наконец, перейдем к группировке регионов по уровню потребления (Таблица 3).

Таблица 3 Группировка регионов по уровню потребления картофеля

№ группы	Группы регионов РФ по уровню потребления картофеля	Число регионов	Средние значения по группам
№ группы	Группы регионов РФ по уровню потребления картофеля	Число регионов	Уровень потребления картофеля, кг	Среднедушевые денежные доходы населения, руб.
1	61- 101	6	86	0,187
2	101-112	6	107,2	0,088
3	112-164	6	132,7	0,082
Итого		18	108,6	0,029

Итак, можно заметить, что выявлена прямая зависимость уровня потребления картофеля на душу населения от среднедушевых денежных доходов населения. Чем выше среднедушевые денежных доходы, тем выше уровень потребления картофеля на душу населения.

Значит, для того чтобы население потребляло больше картофеля, а аграрный сектор не нес убытки доход у россиян должен быть выше, следовательно государство должно поднимать заработные платы и пенсии, но это мало вероятно. Тогда, есть другой выход, аграриям придется снижать цены на картофель, или же импортировать свою продукцию и продавать ее за рубеж. Выходов много и их стоит тщательно анализировать, аграрный сектор в России остается на прежнем уровне, так как является одним из сложнейших. Государству стоит уделять больше внимания на благополучие аграрной экономики, как на рынке картофеля, так и на всем продовольственном рынке.

Просмотров работы: 2772

Код для цитирования:

V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ УРОВНЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ

Студенческий научный форум - 2013
V Международная студенческая научная конференция