Цель исследования - определить содержание дубильных веществ в корневище пырея ползучего, произрастающего в РСО-Алания.
С помощью качественных реакций было подтверждено в водном извлечении корневища пырея присутствие наличие дубильных веществ конденсированной природы.
Количественное содержание дубильных веществ в корневище пырея определяли перманганатометрией. Параллельно проводили контрольный опыт [1,2]. Полученные результаты приведены в таблице 1.
Таблица 1 - количественное содержание дубильных веществ в корневище пырея ползучего
Найдено (%) X |
Хi - Хср |
(Хi - Хср)2 |
Метрологические характеристики
|
1,25 |
0 |
0 |
Хср= 1,25% n=6 6 f=5 S2=0,00348 S=0,0590 Sx=0,0241 ΔХср=0,02 ε = 0,52% Хср ± ΔХср = = 1,25 ± 0,02% |
1,36 |
0,11 |
0,0121 |
|
1,19 |
- 0,06 |
0,0036 |
|
1,24 |
- 0,01 |
0,0001 |
|
1,25 |
0 |
0 |
|
1,21 |
-0,04 |
0,0016 |
|
Хср= 1,25%
|
|
∑(Хi - Хср)2= 0,0174 |
Анализ результатов показывает, что содержание дубильных веществ в корневище пырея ползучего в пересчёте на танин составляет порядка 1,25 ± 0,02%.
Литература