XI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2019

Борьба с дефицитом йода с помощью продуктов питания
Авторы: Катюхина Т.О., Молдагулова Н.Е.

0 | 8

ВСЕ О МЕДЕ. ЧЕМ ФАЛЬСИФИЦИРУЮТ МЕД И КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОДОБНОЙ ПОКУПКИ
Авторы: Кожухов Д.В.

0 | 89

Другая сторона желе
Авторы: Макеев В.Д.

0 | 119

ЗНАЧЕНИЕ БЕЛКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
Авторы: Трещалова О.Н., Салищева О.В.

0 | 27

ИЗУЧЕНИЕ АДСОРБЦИИ ИОНОВ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ ПРИРОДНЫМИ СОРБЦИОННЫМИ МАТЕРИАЛАМИ
Авторы: Лашицкий С.С., Салищева О.В.

0 | 63

Использование антоцианов в качестве кислотно-основного индикатора
Авторы: Горелов И.И., Молдагулова Н.Е.

0 | 95

Использование порошка моркови в производстве хлебных изделий
Авторы: Василюк Н.В., Торгунакова Л.Г., Молдагулова Н.Е.

0 | 309

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ ПРИ ХРАНЕНИИ
Авторы: Ухин А.М.

0 | 12

Косметические эмульсии
Авторы: Шамрайчук И.А., Салищева О.В.

0 | 526

МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Авторы: Ахян Л.А.

0 | 156

Мицеллярные системы
Авторы: Миляева Т.В., Салищева О.В.

0 | 143

МОДИФИЦИРОВАННЫЕ АДСОРБЕНТЫ В ВОДОПОДГОТОВКЕ
Авторы: Зубенко С.М.

0 | 3

Обратный осмос
Авторы: Петрова Е.И.

0 | 13

Определение вязкости растворов полимеров
Авторы: Кузнецова М.П., Тарасова Ю.В.

0 | 753

ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ – ПРОСТО, КРАСИВО, НЕ ВРЕДНО
Авторы: Курматова Бегимай

0 | 20

Простые методы определения качества питьевой воды
Авторы: Шматько В.А., Молдагулова Н.Е.

0 | 15

СУБЛИМИРОВАННЫЙ КОФЕ
Авторы: Степикова Ю.А.

0 | 18

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПЕКТИНОВ
Авторы: Кормилицина К.А.

0 | 290

Химия в чашке чая
Авторы: Баранова И.С., Тарасова Ю.В.

0 | 154

Экстракция
Авторы: Эргашов Р.Д.

0 | 675