V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Орех грецкий (J. Regia ) – дерево высотой до 25-35 м, со стройным стволом диаметром до 2 м. Долговечность его 300-400 лет. Крона свободно растущего дерева красивой куполо- или шаровидной формы, мощная, плотная и густая, на свободе раскидистая. Побеги у ореха грецкого бывают вегетативные и генеративные, которым свойственно два периода роста. Первый рост таких побегов начинается весной и заканчивается закладкой летней почки, которая созревает в течение 20-30 дней и в зависимости от погодных условий трогается в рост в первой, а иногда и в третьей декаде июня. Репродуктивные или плодовые почки подразделяются на тычиночные, собранные в сережки и образующиеся на приросте прошлого года, и пестичные, закладывающиеся на конце годичного прироста, поэтому верхушечная почка побега является одновременно ростовой и плодовой. По внешнему виду они не различаются. Эту биологическую особенность ореха грецкого необходимо учитывать, и при обрезке кроны ореха ни в коем случае нельзя укорачивать однолетний прирост, так как это приводит к резкому снижению плодоношения дерева.

Для Ростовской области орех грецкий является породой интродуцентом. Поэтому при выделении перспективных для размножения форм и сортов ореха грецкого необходимо проанализировать их адаптивные признаки: устойчивость к болезням и вредителям; определить степень плодоношения; зимостойкость, засухоустойчивость и определить общее состояние маточного дерева (обследование проводится отдельно по каждому дереву).

Устойчивость маточных деревьев к болезням и вредителям определяется в полевых условиях методом глазомерной оценки повреждений, по пятибалльной шкале: *Работа выполнена под руководством доц. Антонниковой Л. А.

5 – состояние дерева отличное, повреждений нет;

4 – состояние дерева хорошее, имеются единичные повреждения болезнями или вредителями;

3 – состояние дерева удовлетворительное, не более 25 % кроны или листьев повреждены болезнями или вредителями;

2 – состояние дерева плохое, более половины растения повреждено;

1 – состояние неудовлетворительное растение более, чем на 75 % имеет повреждения кроны и листьев болезнями и вредителями.

Оценка зимостойкости маточных деревьев проводится весной при распускании листьев:

5 – отличная зимостойкость, нет видимых повреждений (отмирания) однолетнего прироста, все почки распустились;

4 – хорошая зимостойкость, отмечается единичное отмирание (не более 20 %) однолетнего прироста;

3 – средняя зимостойкость повреждено около 50 % однолетнего прироста и 20-30 % двулетнего прироста;

2 – плохая зимостойкость, повреждено более 50 % двулетнего прироста и несколько скелетных ветвей;

1 – низкая зимостойкость, повреждена большая часть скелетных ветвей, дерево частично погибло.

Засухоустойчивость определяется в самый жаркий летний месяц (июль) в 14-15 часов, критерий оценки - тургор однолетнего прироста и листовых пластинок, в баллах:

5 – состояние отличное, нет признаков увядания;

4 – наблюдается легкое увядание листовых пластинок;

3 – наблюдается увядание целого сложного листа;

2 – наблюдается увядание сложного листа и части однолетнего прироста;

1 – наблюдается усыхание листовых пластинок и частично целых сложных листьев.

Особенностью плодоношения ореха грецкого является его способность образовывать плоды только на концах текущего прироста из верхушечных почек. Поэтому при повреждении прошлогоднего прироста урожай практически отсутствует. Следовательно, зимостойкость маточных деревьев имеет первостепенное значение. Следует обратить внимание на то, что скороплодные формы ореха грецкого способны образовывать плоды из боковых почек, что способствует повышению урожайности.

Оценка степени цветения и плодоношения поводится по шкале В.Г.Каппера (с изменениями, внесенными Н.А.Корниенко) в баллах:

5 – очень хороший урожай, наблюдается отличное плодоношение, орехи собраны в кисти по 3-5 и более штук на концах текущего прироста;

4 – хороший урожай, хорошее плодоношение орехи расположены по 2-3 штуки на концах текущего прироста;

3 – средний урожай, плоды расположены по 1-2 штуки на концах текущего прироста;

2 – слабый урожай, плоды по 1 штуке на концах текущего прироста;

1 - очень плохой урожай, плодов нет или наблюдаются в очень небольшом количестве по всей кроне.

Оценка общего состояния маточного дерева производится по совокупности вышеперечисленных адаптивных признаков. Маточное дерево, набравшее 4-5 баллов, рекомендуется для дальнейшего селекционного отбора и размножения, для введения в культуру.

Литература

1. Корниенко, Н. А. Рекомендации по технологии выращивания ореха грецкого в Ростовской области / Корниенко Н. А., Антонникова Л. А. [и др.] – Ростов – на – Дону, 1992. – 26 с.

2. Крикуненко, Л. А. Рекомендации по созданию плантационных культур ореха грецкого в Ростовской области [Текст]: рекомендации / Л. А. Крикуненко, Н. А. Юкин; Новоч.гос.мелиор.акад. – Новочеркасск, 2008. – 42 с.

Код для цитирования: Скопировать